Sumerk

Ой, накормить Ирландию -- проще простого. Берем свинячий пузырь, набиваем мелко рубленым слегка обжаренным (дайте мне немного Майара!) мясом с отдельно обжаренными же овощами (лук, сельдерей, сладкий и острый перцы) и отваренной до полуготовности (или просто запаренной) крупой, томим (по мне -- так лучше пойти по колбасной технологии горячего копчения, по желанию -- доварить в сувиде), подаем к плотному стауту, имперцу, портеру или барливайну.
ЗЫ. Где-то в процессе добавить вустерский соус...

На прошлой неделе неожиданно обнаружил себя читающим первый том под самодельный стаут и самодельную же краковскую колбасу. Сейчас дошел до режима ежедневного ждуна. Никогда не думал, что польщусь на жанр "бояр-попаданец", а вот -- глядишь ты! Отлично, не взирая на стада роялей. Читается легко, язык нравится, ресторанная тема... Никогда не работал в общепите (не считать же таковым разработку фирменного стиля и верстку полиграфии для разных местечковых рестораций), но лет 15 назад полюбил готовить вкусное для родных и близких. Проникся. Отдельное спасибо за несколько уже позаимствованных полезных технологических приемов. Ну, а рецепт Вашего чили-кон-карне просто необходим широкому кругу отдельных лиц!

Читаю с огромным удовольствием. Но. Жду вкусных рецептов с интересными фишками.

А мы все так же ждем Вашего рецепта чили кон карне... ;-)

Читаю с удовольствием. Однако, есть прутензиев.

1. Скопление астероидов как в Еве. В реальности расстояния между ними позволяют даже не заметить наличия булыганов.

2. Если паб "Ливерпуль", то неправильный. По ассортименту, повадкам бармена и картинке. На логотипе птичка должна держать кружку. Сам рисовал. Могу скинуть хоть в векторе. Переименовывать, как понимаю, уже поздно?

3. После такого полета как на картинке, Стас гарантированно будет не менее, чем прикован к инвалидному креслу со встроенной "уткой". И да, худенький и лохматый не по никнэйму Лохматый -- это запипись. :-)

Пряности и их экстракты же.

Ой, это я еще свежеизготовленную краковскую на показывал. А вот теперь... :-D

Это скорее по мотивам. Да и яму копать лень. :-)

Еще раз про чили кон карне в Вашем произведении. Правильно ли я понимаю, что говяжий фарш идет лесом, а говядина должна быть нарезана, обжарена и пропереподвытомлена отдельно от всех овощей? 

В 1992 году на моем первом рабочем месте стояла 386-я с МС-ДОС 6.22 и Вин 3.11. В качестве сервера выступала чуть не первая в городе (Воронеж) 486-я с винчестером аж на целый гигабайт. У пары друзей дома были 286-е, у одного 386-я (потом он основал главную в нашем городе фирму по комповому железу).

Отлично. И эпилог хорош. Единственное "но" -- немного резанули однокоренные подряд: "проскочившая... вскочить... выскочил..." В остальном, очень крепкое произведение вышло. Так держать!

Огромное спасибо! "Источник" приятно напоминаяет Гарретовскую серию Гленна Кука, вкусно замешанную на Уильяме нашем Гибсоне. Крайне удачный магопанк выходит. Нравится язык, живые образы персонажей, толковые описания. Еще раз благодарю за доставляемое удовольствие!

А где на бусти?

Авторам -- сугубый респектище!
Все комментарии читать не сподоблюсь, но... Кто-нибудь уже предполагал, что место действия -- планета Саракш за некоторое время до ядрен-войны и явления Прогрессоров?
И да, Дас Бот и Кримзон Скай со спортсменками-мажоро-комсомолками -- народу нужно.

Оно хорошо (ИГ, Death Guard, сплошные конверсии и раритеты), когда денег есть. А потом думаешь, а нахрена ты вложил в кладовку стоимость хорошего внедорожника? Чтобы с семьей пешком ходить?

Сейчас пытаюсь проработать рецепт под автоклав (я не профи, у меня древний а-ля "белорусс"), чтобы иметь сей деликатес в реторт-пакетах для всяческих палаточных и не только выездов (в качестве мясного или начинки для лепешек). Как понимаю, надо тому фаршу дать немного Майара, пришкварить всяческих овощей (перец острый, перец сладкий, сельдерей, томаты, пряности), опосля чего всё штатно протушить в автоклаве с добавлением капельки хорошего шоколада...

Если что, я -- редкостный зануда, жаждущий идеальной аутентичности... А потом -- меняющий говядину на свинину в сливках и т.п. :-)

Прочитал ознакомительный фрагмент. Кажется, зацепило. Когда будет полный текст -- буду читать дальше. Спасибо.

Параллель в образе детектива, регулярно получающего по многострадальной черепушке (это еще у Стаута было) и как бы плывущего в потоке расследования, порой не имея ни малейшего представления, чем все обернется. Отсутствие логхиров и Ниро Вульфов идет на пользу аутентичности. Ну и... В общем, мне нравится. Авторский мир Вам вполне удался.