10 517
81 866

Заходил

Написал комментарий к посту Мемы россыпью, часть 355

Как раз таки нет - выбор розовой корзины (вместо чёрной) в магазине косметики, это признак того, что покупательница легко восприимчива к стереотипам и чужому влиянию. А на такую как раз надо напустить консультанта и обобрать отоварить по полной.😎 

Написал комментарий к посту Обалденно вкусная еда!!!

Мне кажется, что большое значение на восприятие блюда имеет эстетика подачи (на фото она никакая). Если бы ту же луковичку как-то украсить, но в этом гораздо большие мастера китайцы. Мне лично, по своему опыту знакомства с азиатской кухней, кажется, что основной принцип японской кухни - это сделать максимально невидимой кулинарную обработку, а основной принцип китайской кухни  - сделать так, чтобы вкушающий блюдо не мог догадаться из чего оно приготовлено.

Написал комментарий к посту Обалденно вкусная еда!!!

Ну, оливкового в послевоенной брянской деревне как-то в принципе не водилось. Жарили само-собой на нерафинированном подсолнечном, а оно, на мой личный вкус, за счёт своего запаха намного вкуснее оливкового. Сам помню в детстве, когда краюху чёрного хлеба поливаешь пахнущим семечками подсолнечным маслом и присыпаешь солью или сахарком (кто как больше любит), то вкуснее кажется ничего на свете нет...
P.S. По моему личному убеждению оливковое масло выигрывает у подсолнечного лишь при приготовлении морепродуктов, и как раз из-за отсутствия своего собственного сильного запаха, перебивающего запах основного блюда...

Написал комментарий к посту Обалденно вкусная еда!!!

Э, зачем про лагман напомнил? Как теперь спать лягу? Сам его готовить не умею, а ближайшие рестораны и кафе, где его приемлемо готовили, захирели с ковидных времён и закрылись...😢 

Написал комментарий к посту Обалденно вкусная еда!!!

По маминым воспоминаниям из голодного послевоенного детства одно из её любимых блюд - лук обжаренный на постном масле. Тоже говорит, что целую сковородку могла бы съесть, если бы с остальными членами семьи делиться не надо было...

Написал комментарий к посту Обалденно вкусная еда!!!

Аналогично! С детства варёный лук люблю. Но только в пельмени у нас его не клали, но во все первые блюда мама, кроме покрошенного лука, обязательно добавляла целую луковицу, которую потом выбрасывала, пока я не распробовал и не потребовал оставлять мне. Тогда она стала просто вынимать её из кастрюли с готовым блюдом и перекладывать в отдельную посуду для меня.

Написал комментарий к посту Поляна

Медитировать... по-нашему, по-русски!🍾😂 

— Кузьмич! Ну почему тебя всегда в восточную мистику тянет? Почему нельзя по-нашему, по-русски, спокойно заниматься медитацией?
 — Если по-нашему, никакого здоровья не хватит!
(к\ф "Особенности национальной рыбалки")

Написал комментарий к посту Масленичное

Главное чтобы у вас иголки из головы не полезли от ваших желчных советов...

P.S. А вообще жаль вас - сравнивать тонкий лаваш и тонкие блинчики может только тот, кому не довелось попробовать ни хорошего лаваша, ни нормальных блинчиков!

Написал комментарий к посту Масленичное

Как-то в начале 90-х на одном объекте, где готовить самим приходилось, обнаружили на кухне многолетние залежи муки, сухого молока и яичного порошка. Так как запасы готовых или легко приготовляемых продуктов уже к концу подходили, то решил попробовать пустить это всё в дело. Намешал на глаз, добавил воды, соли, сахару, растительного масла и пожарил блины. На удивление вышло очень даже неплохо - дома, даже со свежими яйцами и молоком, не всегда так удачно получалось...

Написал комментарий к произведению Господин следователь. Книга 13

Точно! Надо Ивану ртутную газоразрядную лампу "изобрести" для кварцевания и стерилизации! А то свечение паров ртути при электростатической ионизации ещё в 1707 году открыто, а первую ртутную газоразрядную лампу только в 1901-м сделают...

Написал комментарий к посту Про Новгород

Судя по всему это не совсем дымоход, а скорее вытяжка, через которую уходил дым от топившейся по-чёрному печи. Правда почему он идёт не из того помещения, в котором печь, а из соседнего непонятно. Наверное художник так видит...

Написал комментарий к посту Про Новгород

В принципе до XV-XVI-го века на Руси даже боярские дома отапливались по-черному, вот только на рисунке печи побеленные, а такими только печи с трубой делали...

Написал комментарий к посту Про Новгород

Если это не труба, то где тогда она? Не по-чёрному же эта печь топится...

P.S. Хотя у печки в соседнем соседнем домике тоже похоже трубы нет, да и эта деревянная труба по расположению тянет не на печную трубу, а на какой-то вентиляционные короб...

Наверх Вниз