Небольшой рассказ о том, как проходит всего лишь один день бариста. Каждому из нас может показаться: "Да что он там делает? Подумаешь, кофе! Любая кофемашина его делает!". Но опасности или неоднозначные ситуации поджидают со всех сторон.
Никита обычный бариста, который радует своих посетителей вкусным кофе. За последний год к нему приходит одна девушка, которая с первого же взгляда крадет его сердце. После отпуска по второй половине дня Елизавета снова появляется в кафетерии, и это новый шанс для Никиты признаться в чувствах. И он не упускает эту возможно.
Книга рассказывает о современном кофейном мире простым и вдохновляющим языком. Автор делится опытом и знаниями о культуре кофе — от происхождения зёрен до секретов обжарки и способов заваривания. В ней собраны реальные советы, чек-листы и наблюдения, которые помогут читателю научиться понимать вкус кофе и выбирать его осознанно. Скачать книгу в оригинале можно по ссылке в начале текста.
А вы любите кофе? Этот ароматный напиток окрыляет, бодрит. Чашечка утреннего эспрессо — и мы готовы бежать дальше, естественно, перекинувшись парой-тройкой фраз со знакомым баристой. Он, как всегда, улыбчив, и его разговоры затягивают нас в пучину, из которой с каждым днем все труднее выбираться…