Молотилка.
Развитию земледелия способствовали три мутации зерновых культур, начавшихся примерно 10-12 тыс. лет назад и завершившихся примерно 6,5 тыс. лет назад.
Это :
1. Одновременное созревание.
У диких злаков зерно на верхушке колоса созревает и осыпается первым, что является естественным механизмом распространения семян. Это сильно осложняло сбор урожая, так как часть зерна терялась. Селекционеры отбирали формы с одновременным созреванием всего колоса, что позволило убирать урожай разом и значительно повысило его сохранность.
2. Прочное удержание зерна на колосе.
У диких злаков созревшее зерно легко осыпалось, особенно с верхушки колоса. В процессе одомашнивания закрепилась мутация, которая сделала зерно неопадающим — оно удерживалось на колосе до механического воздействия (обмолота). Это стало ключевым преимуществом для земледельцев, так как позволило сохранять урожай и облегчило его сбор.
3. Легко отделяющиеся чешуйки.
У диких злаков колосковые чешуи часто срастаются с зерном и при обмолоте часто остаются на колосе, что усложняет отделение зерна. В ходе окультуривания сформировались формы с легко отделяющимися чешуями. Например, у культурной пшеницы колосковые чешуи при обмолоте остаются на стебле, а зерно падает только после механического удара. Это значительно упростило процесс обмолота и извлечения зерна.
С другой стороны это потребовало добавить в обработку зерна молотьбу и провеивание.
Тысячи лет зерно молотили и провеивали вручную.
Ещё в XVII веке появлялись отдельные идеи механизировать обмолот. Например, в английском патенте 1636 года упоминалось устройство, которое приводилось бы в движение ветром, водой или лошадьми для обмолота. Однако многие ранние прототипы страдали от ненадёжности: машины часто ломались из-за отсутствия специализированных слесарей и несовершенства технологий того времени.
Переломным моментом стало изобретение шотландца Эндрю Мейкля. В 1786 году его сын построил машину с быстро вращающимся барабаном — это и стало первой по-настоящему удачной комбинированной молотилкой. За такими машинами надолго закрепилось название «шотландские» или «английские». Их конструкция долго оставалась эталонной: даже на Лондонской всемирной выставке 1851 года все экспонаты были системы Мейкля.
В России первое молотильное устройство создали в 1655 году мастеровые Андрей Терентьев и Моисей Крик. В Измайловской вотчине царя Алексея Михайловича они построили машину с цепами и ступами, которая действовала от водяного колеса.
В первой половине XIX века появились новые решения. Например, был предложен аппарат с зубовым барабаном и зубчатым подбарабаньем. Позже в конструкцию добавили соломотряс — устройство, которое разделяло продукты обмолота на солому и зерно. Это позволило создавать сначала полусложные, а затем и сложные молотилки, которые давали высококачественное товарное зерно.
Сначала молотилки приводились в движение вручную, затем появились конные модели (производство в Москве организовали в 1809 году). Позже стали использовать паровые двигатели.
Молотилка с конным приводом. О конном приводе - https://author.today/post/375958
Галерея :
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Веялка.
Изначально веяние заключалось в простом подбрасывании зерна в воздух. Лёгкая мякина уносилась ветром, а тяжёлые зёрна падали обратно на кучу. Этот процесс выполняли вручную или с помощью деревянных лопат и специальных совков.
Прорыв произошёл в древнем Китае, где впервые применили веялку с вращающимся вентилятором. Он создавал искусственный воздушный поток, эффективно отделяя мякину. Об этом устройстве упоминал в 1313 году китайский первопечатник Ван Чжэнь в сводном труде по сельскому хозяйству «Нун Шу».
Технология из Китая не была известна в Европе до XVIII века. Голландские моряки, вероятно, переняли её у поселенцев в Батавии (остров Ява) и между 1700 и 1720 годами начали экспортировать в Европу. Аналогичные устройства импортировали шведы из Южного Китая, а иезуиты доставили несколько экземпляров во Францию в 1720 году. В Европе такие машины поначалу называли «морским вентилятором».
Со временем конструкция совершенствовалась: решето специальной формы стало встряхиваться, а вентилятор — создавать более мощный и равномерный поток воздуха. Появились и другие типы веялок, например, веялки-сортировки, которые разделяли зерно по весу. В России в XIX веке были известны колонистские веялки с продольным качанием сит, выпускавшиеся заводами Гельфевих-Саде в Харькове, Струве в Коломне, Липгарта в Москве.
Галерея :
.
.
.
.
.
