Кое-что о шаверме

Автор: Аста Зангаста

Давайте немного поговорим о вкусной и здоровой пище. Вопреки  устоявшемуся мнению, шаверма – значительно более здоровое питание, чем  Макдональд и прочие «крошки картошки». Вообще, если стоит задача быстро и  правильно перекусить – шаверма – идеальный выбор. Чем плоха итальянская  кухня? Тем, что в основном получаешь калории из быстрых углеводов  (хлеб) с декоративными добавками. Чем плохи блинные? Блины – это тот же  самый хлеб, плюс сахар, плюс консерванты в наполнителях.

Шаверма – практически идеальное сочетание – салат (овощи) лепешка и мясо  – в ней в равных пропорциях, тогда как в стандартном гамбургере – салат  положен исключительно для красоты. Свежие овощи, куриное мясо и  бездрожжевая лепешка – элементы здорового, калорийного - диетического  блюда, которое не содержит сахара и лактозы – в отличии от блинов.

Шаверма – в отличии от картошки фри, не жарится во фритюре – то есть не пропитана канцерогенным пережжённым жиром.

Салат в шаверме – не содержит консервантов, пагубно сказывающихся на  микрофлоре кишечника. (Это камень в огород блинных и крошек картошек –  там салатные наполнители для картошки и блинов подвозят на точку раз в  неделю, и они, чтоб не кисли, содержат сорбат калия и бензоат натрия в  лошадиных дозах)

Шаверма – готовится при тебе, и ты можешь оценить качество ингредиентов  визуально (и на запах). Свежесть салата, запах мяса, черствость лепешки –  всё под контролем. Также, ты видишь и контролируешь чистоту  приготовления – если повар не в печатках, то ты это знаешь и видишь.

Ну, и еще – это конечно, не относится непосредственно к шаверме, но  тоже интересно: я лично запиваю шаверму безлактозным молоком – которое,  понятно, много полезней пустой калорийности колы.

Единственный минус --- шава очень калорийная. Мне норм --- я у нас качок. Но среднему обывателю многовато. 

Зы. Попутно нельзя не отметить, как власти МСК уперто борятся с этой народной едой --- продавливая интересы американских компаний --- Мака, Бургер Кинга и прочих. "Скажи-ка, дядя, ведь не даром" они этим занимаются?

+46
696

0 комментариев, по

2 461 597 5
Наверх Вниз