Новый ролик по истории Руси

 то у современных норманистов все доказательства родом из XIX века

Как так?

Я думаю, что вы путаете. Все строго наоборот. Еще в 1970-е годы была сделана подборка различных теорий и их доказательства в отдельной большой монографии. И именно антинорманизм в основной своей массе это тезисы старины далекой, восходящей к Ломоносову и отдельным деятелям XIX века.

Прорыв в доказательной базе, которая поставила жирную точку на любой теории, кроме т.н. "нормандской", произошел как раз в XX веке и основан именно что на археологии, которой в XIX веке считай что и не было. Там был так - зародыш совершенно варварского толка. Более того, прорыв в археологии и истории произошел после 1970-х годов, когда в историю хлынули большим потоком новые технические средства и вспомогательные дисциплины естественнонаучного или близкого к ним толка. По сути - эта волна перечеркнуло значимость и ценность очень многих исторических исследований, произведенных без их учета. Какую-то действительную ценность сохранили по большей части только определенные направления вроде этимологических исследований и прочей изолированной специфической тематики.

Как следствие, в собственно научной среде, имеющей доказательной базу считается только концепция т.н. норманизма. Остальные же на текущий момент носят практически исключительно спекулятивный характер, апеллируя к разного рода рефлексиям, преимущественно националистического толка.

кажется у Гоблина, где говорилось, что слово "русь" можно вывести из немецкого или скандинавского языков без посредничества финского по правилам изменения русского языка

Видел этот ролик.

Там говорилось немного не это. Там говорилось, что появились исследования, согласно которым такой вариант тоже можно считать допустимым. По крайней мере, именно так Клим Саныч говорил. Правда я сам о таком исследовании не слышал, но пусть так.