Кулинарный неформат)

А-то давно ничего такого не было.))

Оригинальный рыбный завтрак

Понадобится:

- 6 куриных яиц;

- банка консервов (по вкусу, я брала тунца);

- луковица;

- 2 столовые ложки муки;

- соль, перец по вкусу (по щепотке).

В разогретую до 180 градусов духовку поместить форму (смазанную маслом) со смесью всего выше написанного (луковицу предварительно мелко порезать и обжарить на том, чем нравится). На 25 минут.

Собственно, все.  

Кокосовое печенье

- 120 гр сахара;

- 200 гр кокосовой стружки;

- 2 яйца;

- мука (по необходимости 2-4 ложки - просто кокос у меня натуральный и, соответственно, жидкости в стружке достаточно);

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1/2 чайная ложка соли.

Яйца взбить с солью, сахаром и разрыхлителем, доложить оставшееся. Получившееся положить в формочки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 - 25 минут.

Приятного аппетита!