Гриша и Новый год 2
Автор: Сергей ГрегерПогрузившись в кулинарный раздел интернета Гриша ощутил себя участником Великой войны, по недоразумению и с риском для собственного благополучия остававшимся нейтральным. Накал страстей напоминал религиозные войны средневековья. "Адская кухня", "Война шефов", "Едим дома", баталии в комментариях к рецептам, где за фразу о использовании лука в оливье могли сломать сперва репутацию, а затем и жизнь, только усиливали ощущение грозного военного времени и это вызывало в ранимой гришиной душе противоположные желания. С одной стороны, он почувствовал себя той девушкой, стоящей на полустаночке в цветастом полушалочке, мимо которой проносятся поезда. С другой стороны, погружаться в эту ревущую информационную пучину было страшновато. Действительно, что мог Гриша рассказать опытным бойцам кулинарного фронта? Поведать о первом опыте приготовления картофельной похлебки в шесть лет, когда желание накормить уставших после рабочей смены родителей чуть было не закончилось пожаром? Об опыте кормежки голодных студентов общежития номер четыре, в количестве пяти штук и каждый вечер разевающих голодные рты? Или об опыте из 90-х и личном Гришин рецепт картофеля в горшочке под названием "Гости на пороге"? Нет, с таким скудным багажом не стоило даже пытаться высказать свое мнение. И Гриша просто стал читать, смотреть и слушать.
Информации было не просто много, а очень много. Даже по теме салата оливье можно было садится и писать монографию "Как я искал рецепт салата, как готовил его и что из этого получилось". Поддавшись влиянию Жаба перфекционистской был выбран рецепт оливье по-царски с использованием технологических находок шеф-повара Константина Ивлева. Оценив необходимы набор продуктов, Гриша загрустил. Личный опыт подсказывал, что мясо рябчиков и раковые шейки он не сможет не то что попробовать, но даже увидеть. Но действительность оказалась иной. Алиса на этот раз была снисходительна и быстро помогла выйти на нужные сайты. Правда от рябчиков пришлось отказаться, поскольку опытные эксперты с сайта охотников объяснили, что охота на рябчиков практически исчезла и под видом рябчиков на продают голени индюшат. Но адекватная замена была найдена и став обладателем упаковки перепелов и упаковки раковых шеек Гриша ощутил себя... Нет не царем и даже не царским поваром, а так - поваренком, но на царской кухне.Беда пришла откуда не ждали. Константин Ивлев предпочитал формировать салаты и шубу в разъемной кулинарной форме, которой в кухонном инструментарии не было. В угаре перфекционизма Гриша собрался заказать ее в интернет - магазине, но тут внезапно подала голос Жаба финансовая, что было странно и неожиданно. Не возражая против приобретения эксклюзивных продуктов она вдруг возвысила голос против такой безделицы. "Какая форма для выпечки?" голосом Ивана Васильевича, не вписавшегося в современные реалии и так и не сменившего профессию, взревела Жаба. Ее мощный бюст, нервно вздымающийся под квази-белым халатом работника общепита, сигнализировал о том, что она не Пугачева, ее голос не устал и она сможет пропеть все что она думает и даже повторить на бис, причем неоднократно. «Ты посмотри на ее цену. Это же две упаковки перепелов! Не дам тратить не свои денежные знаки, пусть и виртуальные!". С таким доводом невозможно не согласиться и, запустив свою мокрую нейронную сетку, Гриша быстро совершил изобретение в области кухонного инструментария. Как оказалось, если у пластикового ведерка отрезать дно, то получится достаточно приличная форма для формирования салатов. Совершив это интеллектуальный подвиг, Гриша поставил вариться яйца и овощи для салата, приготовил кофе по-турецки в своей любимой турке и устроившись в кресле с чашечкой кофе предался отдыху. Вскоре ему предстояло заняться шубой. Нет, не так, а так: ШУБОЙ!!!