Демонизация еды

Уже несколько раз натыкаюсь на вещи, которые меня сильно удивляют. Как только заходит речь о питании, обязательно кто-то скажет, что "а вот это есть нельзя!"

И ладно бы говорили про какую-нибудь сырокопченую колбасу, в которой собрали всю таблицу Менделеева, допускаю, даже пару атомов палладия. Нет, речь идет о бананах. Картошке. Рисе.

Абсолютно нормальных, здоровых продуктах. В них нет ничего вредного, в бананах еще и витамины.

О, нет! В картошке же крахмал! Кошмар, горе-то какое! 

Создается впечатление, что крахмал это какой-то удивительный яд, этакий слабенький цианид, который в малых дозах (в картошке) - не смертелен, но очень плох.

Причина не есть бананы и рис еще веселее. Готовьтесь!

Они калорийные.

Внимание! Вдумайтесь в этот невероятный факт. Еда - калорийная.

Удивительно, да?

А во фруктах еще и САХАР. А ведь все мы знаем, что человек умирает на месте только посмотрев на САХАР (не знаю почему, но это всегда произносится капсом).

Причем говоря о калорийности, почему-то никто не говорит о таком важном параметре, как насыщаемость. 

Что, да, яблоки меньше по калорийности чем бананы, но чтобы перестать быть голодным надо сточить их значительно больше одного банана, после которого есть уже не особо хочется. То же самое с картошкой. Про рис я вообще молчу.

И опять же. Калорийные бананы по калорийности 96 ккал/100г. То есть вы можете весь день точить потихоньку себе бананы, сточить их целый кг, и это будет 960 ккал. Суточная норма для 2-3 летнего ребенка составляет 1000.