О зайцах, плагиате и пельменях. Ну и о творчестве

Пока госпожа Юзефович размышляет о зайчатине, а ее любимую Яхину обвиняют в плагиате, я продолжаю свою традиционную, но крайне нерегулярную пятничную рубрику офигительных историй.

Мне всегда нравилась китайская кухня. В первую очередь из-за размеров порций. Поесть я люблю, а в Китае порции просто конские. С непривычки мне хватало на обед, ужин и оставалось на завтрак. Это потом я путем долгих тренировок научился съедать все за один раз. Китай это, конечно не Корея, в которой я узнал про мокпан (это вам не игры на твиче стримить, тут все серьезней), но народ с населением в один миллиард (или уже полтора?) удивить может.

В те времена, когда трава была зеленее, а в моей рыжей ирландской бороде не проглядывала седина, и вы все помните что я эти истории выдумываю, мне надо было закупить китайские автоматы тип 81 для последующей перепродажи с целью получения прибыли, которую я хотел потратить на девушек весьма легкого поведения, чревоугодие и крайне экстравагантные развлечения. И да, китайские военные не отличаются от военных других стран, и с фантазией у них туго. Сделали автомат в 81 году? Будет тип 81. Сделали в 74 году? Будет цифра 74. У винтовки калибр три линии? Трехлинейка! Зачем это? А фиг его знает!

На самом деле я не серьезно. Цифры необходимы, а то захотите вы купить пулемет Калашникова, а вам вместо модного и молодежного РПК-16 подсунут РПК-74, от которого потом фиг избавишься. Интересный факт: кроме полного отсутствия фантазии, у военных всего мира есть еще одна общая черта - они пьют алкоголь ведрами, и после пары часов сна снова бодры и полны сил. Вне зависимости от возраста и звания.

Как это обычно и бывает, все пошло не по плану, и в Китае мы застряли надолго. В маленьком таком городе, с населением в районе пяти миллионов. Деревня по китайским меркам. Далянь, как и любой портовый город, славится не только высоким уровнем коррупции и контрабандой, но и разнообразием еды. В нашем деле многда остается просто ждать (вы только не забывайте, что я все это придумываю). 

Торговля оружием в реальной жизни не такая увлекательная, как показывают в фильмах. По факту ты даешь взятку одним, загружаешь контейнер, даешь взятку другим, чтобы сделали документы, потом опять взятку, чтобы на эти документы посмотрели сквозь пальцы, и так далее. Если дело доходит до погонь на машинах, когда в тебя на ходу из другой машины пиу-пиу, а ты такой тра-та-та в ответ, на пассажирском кокетливо повизгивает девушка, похожая на молодую Грейс Келли, где-то вдалеке сирены, а пули все летят и летят, ведь в пистолете у них сотня патронов, но все мимо, потому что это имперские штурмовики, и все в этом духе, то значит за камерой стоит Майкл Бэй. Ну или вас пытаются убить, но лучше бы за камерой стоял Майкл Бэй (или хуже, выбор действительно сложный), потому что такие убийцы должны сами от стыда сгореть, кто же так убивает, е-мое. В же момент который я описываю, все взятки были розданы, и оставалось только ждать.

И не надо рассказывать про расстрелы за взятки и коммунистический Китай. Капитализм во всей красе. А взятки еще тогда заменили подарками. Китай на первом месте по потреблению так называемых "лакшери товаров". Это я про айфоны caviar и прочее. Но мы по старинке платили деньгами. Старые добрые юани в конверте никогда не подводят.

На пляж я идти отказался под угрозой смертной казни. Такой грязи я давно не видел, и подхватить неприятные заболевания не хотел. Кроме того на пляже нет торговцев шашлыками, а шпажки со змеиным мясом могут понадобится в любой момент (вы же помните, что я люблю поесть?). Китайцы шашлыки любят больше, чем любые другие народы. Только шашлыки у них маленькие и на деревянных шпажках. За минуту готовятся, и за десять секунд съедаются.

Вот что мне нравится в обсуждении шашлыков, так это то, что никто не сможет сказать, откуда именно произошло блюдо. Претендовать, что один народ догадался жарить мясо на углях, а другие нет, как минимум глупо. Интернациональное блюдо, так сказать. Это вам не борщ.

И вот, сижу я недалеко от порта, смотрю грустными глазами куда-то за горизонт, в сторону материка, на котором мое китайское оружие готовы покупать, и жду, пока господин Сунь У (это не призыв к действию, это имя) оформит все документы. Ведь как говорил Яаков Нимроди (да, он именно оттуда, откуда вы подумали) "чтобы оружие продать, его сперва нужно купить". А потом еще и довезти. И выгрузить. И перевезти дальше. А тут без документов никак. Шашлык из голубя я доел (я серьезно, китайцы жрут вообще все подряд), а есть все еще хотелось. На улицах Китая еду продают постоянно, и в любое время суток можно найти перекус. Так я познакомился с баодзы. Буряты должны знать, у них это позы.

Передаю пламенный привет США, которые поставляют бобовые в Китай. Спасибо, что кормите китайцев. Да, Китай большой. Он огромный. Но еще там горы, пустыни, и сами себя они не прокормят. Так бобовые дошли до Китая.

Теперь традиционно рецепт, который мне лень описывать, потому что в наше время можно найти в интернете практически все. Я серьезно, люди квантовую механику изучают, пока другие видосы в тиктоке лайкают (там же можно лайкать? я просто не в курсе). Не поймете мой рецепт, найдете видео, там доступней будет.

Вот мое крутейшее описание рецепта - берете дрожжевое тесто, туда фигачите любую начинку (я предпочитаю смесь мяса с фасолью). Делаете полупельмень-полупирожок и готовите на пару (нет пароварки - используйте кастрюлю с водой, дуршлаг и смекалу/гугл). Отличие от пельменей и хинкали в том, что баоцзы не варят, а готовят на пару. После на мелкие пельмени даже смотреть не хочется. Вот все говорят про китайские подделки, а тут выясняется, что пельмени это плагиат. Ведь баоцзы на тысячу лет раньше появились.

Вы даже не догадываетесь, сколько всего народы мира натырили у китайцев. Но китайцы, со свойственной им мудростью, молчат и плодятся (ну есть же уже полтора миллиарда, да?). Вы же не думаете, что первыми есть лягушку придумали французы?

Есть надо с устричным соусом. Если любите любите островатую пищу, вы должны о нем знать. Вот и истории конец. Так я перестал есть пельмени, и полюбил баоцзы. Хотя хинкали, на мой взгляд, вкуснее. Да и зачем есть баоцзы палочками, когда можно есть хинкали руками.

Вот сейчас вообще не шучу. Если вы видите как кто-то ест хинкали вилкой, или, еще хуже, прокалывает хинкали перед едой, то засуньте ему эту вилку знайте, что человек понятия не имеет ни о манерах, ни о культуре еды.Не удивлюсь, если такие люди и коньяк лимоном закусывают. Варвары!

Всем пятницы, много ешьте, мало пейте и читайте меня хорошие книги. Там Мусаниф новую книгу начал. Ну как, новую. Два года назад начал, а она новая. Все сложно, сами разберетесь. И еще блоги "A for Ayatollah" читайте. Но не слишком активно, он мне за рекламу в прошлом блоге еще не занес чемодан.

Теперь о творчестве. Что-то делаю, и, может быть, даже доделаю. Маг будет дописан в этом месяце, и новая бесплатная книга опубликована тоже в этом месяце. Я уже несколько раз скидывал в комментах, но так как их никто не читает, сделаю скриншот еще раз. Опубликую я ррпг-горф, герой которого кроме реалрпг подвигов еще и еду готовит (а вы думали я зря тут про баоцзы распинаюсь?), и не спрашивайте меня, что такое горф, ибо я сам уже не помню, что я там зашифровал. Можете свои варианты в комментариях скидывать, посмотрим на вашу фантазию. А ддсп это dead space.