Про Питер и Петербург

Не могу называть Петербург Питером. Мне кажется, Питер — он внизу, в подвальных барах и пабах. А я не пью, меня там нет. И Питера я не вижу.

Когда я приезжал в Петербург на несколько дней, то с приятелями останавливались в арт-пространствах и барах. Там совершенно другая атмосфера, нежели на улицах города, люди там запросто знакомились друг с другом, общались так, будто знают друг друга уже много лет. С одной стороны, это довольно весело, но с другой — мне казалось, что это процесс ради процесса. Целью некоторых (подчеркиваю - некоторых, а не всех) людей в этом заведении — не разговор с интересным собеседником, а бахнуть кружечку вторую за чужой счет.

Таких пьянчуг периодически можно встретить на улицах. Они любят поболтать, рассказать фееричные истории, выпросить попутно копеечку. А как только копеечку получают, незаметно ретируются в ближайшую «разливайку». Это небольшое, неклассическое приключение, для путника. Однако я воспринимаю это как небольшой обман. Потому что мне-то от них ничего не нужно, кроме разговора. Наверное, мне стоит изменить отношение к таким людям на менее снобское.

А еще есть бары и рестораны, где очень дорого, комфортно, но прохладно. Поскольку я несколько лет работал поваром, то прекрасно понимаю, что еда в дорогом заведении — это, как ни крути, эмоциональный продукт. Чтобы люди почувствовали удовольствие от еды, нужно что-то больше, чем просто красивая тарелка, начищенные приборы, и аккуратная подача. Нужна душа что ли? Вот именно этой души я не увидел в тех питерских заведениях, куда мне доводилось заходить. В общем атмосфера Питера обошла меня стороной. Атмосфера Петербурга мне по душе. Ее я видел и чувствовал во снах на протяжении многих лет. Именно к ней я приехал из своего города.