Осень тронула сады

Автор: Аталина Авантаж

Не смогла вчера усидеть и рванула в сады. Садов у нас тут — несколько тысяч гектаров. Точно не знаю, сколько, но каждый год по 300 га закладывают, все новые и новые участки добавляют. «Сады Придонья», крупный филиал, как ни крути...

Дык вот, рванула вчера, правда, уже в восьмом часу вечера. Погода отличная, но холодно по осеннему. И я заметила, что стала активнее, как только ушла летняя жара. Решила сходить на любимое место, проведать поляну, на которой обычно по осени растут мои любимые грибы тополевки. Очень уж вкусны они маринованные и засоленные. Боюсь пропустить...

Надо сказать, что деревья у нас кое-где уже окрасились в яркие цвета.

Особенно одичавшие груши.

Кстати, очень люблю их вкус — сладкий, немного терпкий и вяжущий рот. Внутри, там, где сердцевина, они коричневые, и это признак спелости.

Правда, есть и такие экземпляры:

Они мелкие. Вот их лучше не пробовать — заедать замучаешься эту горечь.

Этот участок сада давным-давно заброшен. Местные «пасутся» здесь постоянно, только нужно выбирать хорошие яблоки. Когда-то яблони прививались качественными сортами, теперь какие-то одичали, какие-то не совсем, просто постарели и родят маленькие плоды. 

Вообще, люблю здесь бродить и пробовать на вкус яблоки. Иногда везет встретить «конфетное дерево», как называют один сладкий сорт поселковые.

Закатное солнышко...

А это уже роща, которая разделяет яблоневые клетки, (сад на клетки делится). Вот в таких-то «лесках» мы грибы и собираем.

Увы, на заветной полянке тополевок не оказалось, скорее всего будут позже, в октябре. Зато по откинутой листве я поняла, что кто-то их тоже искал. Не я ж одна такая хитрожопая знаю про это место.

Честно говоря, я надеялась наткнуться на что-нибудь, например, на подберезовик. Пусть и перестарок прошлогодний)) Ну, в крайнем случае, на молодую свинушку. Раньше отсюда ведрами грибы таскали, но вот уж года три нет на них урожая. На этот раз кругом оказались одни сыроежки, и то из тех, которые у нас не собирают😭

На вид они очень аппетитные, но, говорят, горькие.

Я обошла всю рощу да ничего хорошего так и не раздобыла. Наткнулась на кучу поганок, старый дождевик-пылевик, который с удовольствием хлопнула ногой, и такую же древнюю свинушку.

Умершая свинушка:

Поганки растут везде — в земле, на древесине, и в лошадином кака:

Разочаровавшись в грибной охоте, я поснимала разные красивости вокруг...

Небо стало вот таким:

(Жду не дождусь, когда вот эти пожелтеют! В октябре они станут необычайно красивыми😀 )

Я чертовски замерзла и пошла домой. Но разве я могла уйти с пустыми руками?! Не-ет...

Нашла анис и антоновку — яблоки самых обожаемых мною сортов!

Анис нежный и сладкий, антоновка крепенькая, с кислинкой. Особенно вкусна после первых морозцев. Антоновку каждый год собираем мешками, мочим, или так едим до Нового года. Хранится она неплохо. И, лежалая, вообще ни с чем не сравнима.

Вот такие гостинчики принесла домой. А дома тепло: мы не выдержали, включили отопление, чтоб не мерзнуть.

+88
179

0 комментариев, по

-973 30 461
Наверх Вниз