Кухонный маг. Мятный отвар

           Мятный отвар ( рецепт бабушки )

А вот и наступили холода. Сейчас у нас в городе всего лишь +3. Пришло время согреваться! Вот рецепт моей бабушки, очень вкусный, полезный и согревающий. Поехали!

Ингредиенты:

Вода - 1 литр;

Мята - 25-30 веточек;

Апельсин или лимон - половина;

Цедра апельсина - 1,5 ч.л;

Гвоздика (для аромата) - 3 шт;

Корица - 3 ч.л;

Сахар или мёд - 2 ст.л.

Готовка:

Сначала мнём мяту, чтобы она выделила сок. Потом ставим литр вода на плиту. Нагреваем до 70 градусов. Кидаем мяту и варим, помешивая, пять минут. Добавляем апельсин или лимон. Сначала выдавливаем сок,и потом кидаем то, что осталась. Через две минут добавляем апельсиновую цедру и сахар. Помешиваем. Через пять минут добавляем гвоздику и корицу. Выключаем плиту. Помешиваем. Переливаем в стакан. Подавать горячим.

Приятного аппетита!!!