Про авторов и войну за авторов

Мне все это странно вот почему. 

Например, я отдала рассказ, роман, повесть в издательство, газету, журнал и тд. Они его печатают, распространяют, я получаю гонорар.

При этом я подписываю пункт, по которому я отдаю права на свое данное конкретное произведение кокнретно этому издательству на какой-то срок и не имею права больше его нигде размещать. Если успела разместить, то быстро убрать. А они могут хоть фильм по нему снимать.

Понятно, что на самиздатовских площадках ситуация несколько иная. Но, когда автор подписывает коммерческий договор, разве в нем нет такого пункта? Что он как коммерческий автор этого произведения размещает его тут и сейчас и на какое время. И больше никуда не имеет право вешаться? Ведь реально хозяин сайта тратит на него свои ресурсы, ну и зарабатывает, конечно. 

Нарушившего договор автора строго наказывают. Так что мне непрнятно, почему такой графы в договоре у самиздата нет.