О маленьких, да удаленьких... личинках :)

Страдающих личинкобоязнью попрошу выйти, прочие — добро пожаловать )))

С древних времен людям известен такой способ лечения открытых ран, как личинкотерапия. На какое-то время от него отказались в пользу антибиотиков, но природа — не дура, ее не обманешь, и если кто-то желает сломать ее механизмы равновесия, пусть попробует, только сначала напишет завещание. Когда антибиотики перестали действовать на некоторые виды бактерий, ученые схватились за головы и стали вспоминать хорошо забытое старое. То есть милых маленьких червячков-опарышей.

Но тут возникли две существенные проблемы. Мало того, что современные пациенты европейских клиник крайне неохотно идут на этот не слишком эстетичный способ лечения, так еще и самих личинок, специально выращенных для медицинских целей, достать можно далеко не везде. Что делать?

Ученые почесали в затылках, напрягли мозговые извилины и... Решили извлекать из бедных малюток экстракт. А потом либо использовать его «как есть», либо сочетать с антибиотиками. И представьте себе — у них получилось.

А где-то в далекой Америке одна девочка из фермерского городка вдруг задумалась о проблеме пищевых отходов. Их там много, и, к сожалению, они попадают на свалки. Что делать?

Девочка подошла к делу со всей серьезностью юной естествоиспытательницы. Она купила в Интернете мушиные яйца и разложила по корзиночкам. Когда личинки вылупились, она начала их кормить разными сочетаниями «мусорных» продуктов. Девочка не только кормила своих подопытных, но и взвешивала несколько раз в месяц, а также записывала, сколько из них погибло или сбежало из корзинок. Эксперимент проходил в столярной мастерской ее отца. Тот, как умный человек, дочке не мешал, но предусмотрительно убрал оттуда все ценное и удалился сам. И правильно сделал: по словам членов семьи, запашок там стоял не особенно милый.

Наконец эксперимент завершился. Оказалось, что мушиные детки обожают есть соевую муку, а ее в Америке хоть засыпься. Девочка отдала личинок своему другу, а тот скормил их цыплятам (фермеры, берите на заметку!) Задумалась юная ученая и о том, чтобы использовать личинок для своего стола, даже поискала рецепты в сети. Но до настоящего кулинарного подвига так и не дошло (предполагаю, папа-столяр к этому моменту лишился терпения).

Ну а в далекой Азии жители только усмехнулись, читая об исследовании американской школьницы. Потому что там личинок давным-давно считают такой же едой, как и любая другая, и употребляют в жареном, вареном, копченом, маринованном виде и даже как засахаренные леденцы. А идея направлять личинок на очистку территории уже была использована местными исследователями в Сингапуре.

Более того, сингапурцы додумались до полного цикла производства: они кормят личинок отходами и... извлекают из них хитозан, мелатонин и пробиотики. Деньги из грязи? А то!

Так что, друзья, любой бизнес начинается с малого и даже ничтожного — были бы энтузиасты и ценные знания.

На этой оптимистической ноте завершаю заметку и желаю всем добра и финансового благополучия