Клубничный мохито своими руками!

Всем медвед-превед!

С вами снова я, Медвед-Капеллан, а это значит, что мы продолжаем публиковать простые рецепты для домашнего использования. Никаких сложных ингредиентов, типа тик-токочных "возьмите две щепотки индийской гвоздики, утренней росы Средиземья и стружку с пяток черноморского негра, святой воды поллитра, размешайте, и пейте три раза натощак"...

НЕТ! Только простые пошаговые действия из всего того, что есть под рукой!

Для приготовления 1-2 чашек безалкогольного коктейля нам понадобится:

1) Минералка. Обыкновенная полторашка любой минеральной воды. Можно взять спрайт или швепс, но тогда откажитесь от сахара или кладите поменьше.

2) Клубника. Да, самая обыкновенная клубника. Горсть, не больше.

3) Лимоны. 1-2 штуки будет вполне достаточно. 

4) Мята. Попросите у бабушки на даче. Не может быть, чтобы у нее не было мяты. В крайнем случае купите на рынке.

5) Заранее приготовьте лед. Кубиками, стаканчиками, чем угодно. Вообще, лед должен быть постоянно в готовности, особенно, в это жаркое время года.

6) Сахар-песок. Для понторезов рекомендую коричневый.

Итак, приступим.

1) Очистите ножом лимоны от кожуры. Сначала отрежьте кончики, а потом все остальное. Промойте мяту, приготовьте блендер, сахар, клубнику. Порубите чищеные лимоны на части.

2) Запихайте все продукты в блендер, утрамбуйте и попрыгайте сверху . Добавьте чуток минералки.

3) Запускайте блендер.

У вас должна получиться бурая густая жидкость с комочками. Переливаете ее через сито в кастрюльку, тщательно перемешиваете жидкость в сите, чтобы она пролилась в кастрюлю. Жмых выкидываете.

Теперь переливаете через более мелкое ситечко жидкость в кружку. Это слегка геморно, но зато вы получите чистый напиток без комочков и примесей.

Получив примерно треть заполненной кружки, добавляем лед и доливаем минералку. Слегка перемешиваем - вуаля! Мохито готов! Конечно, по цвету он напоминает что-то другое, но этот вкус.... Белиссимо!

Также можно посмотреть полное видео приготовления мохито от Медведа - тут:
Всем спасибо за внимание! Надеюсь, мой рецепт придется вам по вкусу! 

Ваш Медвед-Капеллан!