Дискриминация, о которой не говорят

Существует одна разновидность дискриминации, с которой практически никто не борется. Многие даже не признают, что она есть. Ну, покрывается кто-то красными пятнами от определенной еды, чихает от пыльцы, задыхается - ладно, к последнему отношение серьезнее, но и тут не до всех доходит. До сих пор некоторые уроды, иного слова не подобрать, могут нарочно подмешивать в еду аллерген или продукт, на который у гостя индивидуальная реакция, который очень просили не добавлять, о котором отдельно спрашивали, нет ли его в блюде, - а потом бегать и косплеить Людвига Аристарховича, когда гость распухает, задыхается или блюет на стол. 

До сих пор некоторые аллергены могут быть добавлены в магазинную, например, колбасу или хлеб тайно от покупателя. Не говоря уж о разной там кулинарии. Потому что не все ингредиенты расшифровывают. "Смесь специй" может как содержать, так и не содержать аллерген. Изменили рецептуру, но в составе не отразили, и вот от знакомой колбасы ловишь почесуху. Сосиска в тесте может быть свиной, а может и куриной, не пишут же на ценнике, какая она, а пускают на это блюдо любые сосиски, которым подходит срок. Аллерген может оказаться на невинном продукте - например, сотрудник магазина рукой в перчатке разложил мороженую рыбу, а потом поправил огурцы или бутылки с водой. И покупатель, их перебирая, цепляет на себя частички аллергена. 

До сих пор на еду "с измененной рецептурой" не распространяются акции и скидки. Кое-где и вовсе отказываются изменить рецепт. В итоге бывает, что бедному аллергику в общепите доступны только некоторые десерты, а в некоторые места и вовсе путь заказан, так как аллергеном там воняет на весь обеденный зал. И из-за этого с ним не хотят ходить гулять друзья. 

Конечно, с аллергией жить вполне себе можно. Но как было бы здорово, если бы за огромную надпись "Блины с ветчиной" штрафовали недобросовестных тварей, которые пихают туда полукуриную ветчину. Если бы на продуктах требовали  аршинными буквами писать "содержит курицу". Если бы за вонь от рыбы в торговом зале можно было наказать магазин, а не просто вздохнуть и забыть о единственной сети, где продают любимые гороховые чипсы, но, к сожалению, торгуют еще и всякой плавающей нечистью. 

Сидим и молча страдаем.