Ночное про еду

Я не могу, мне по ночам жрать так хочется, что ужас просто. И при этом нельзя. Но можно помечтать. Вот знаете, есть такая штука, её в интернетах то еврейской, то советской сырной закуской обзывают, причём часто завлекательно пишут: "забытая советская закуска из сыра" или "еврейский копеечный сырный салат". Залазишь, а там советуют сыр смешать с яйцами, давнуть чесноку и маянезиком замесить. Кто когда это забывал?! А что до дешевизны, то смотря с чем сравнивать, конечно. 

Вот надысь читала рецепт яичных котлет. Надо взять пятнадцать крутосваренных желтков, потолочь, замешать пятью сырыми желтками, обвалять в трёх сырых желтках и жарить. Так в каментах большое недовольство выражалось насчёт того, куда девать белки от двадцати трёх яиц. Старинные рецепты, да! Современный кухарь не понимает) Или вот тесто для тянутого пирога надо полтора часа выбивать. Экономии нету ни в каких ресурсах, одни траты.

Но еврейская сырная намазка хорошая, её можно быстро сварганить, и еда на три дня готова. И вот я с этой мыслью купила блямбу сыра "Советский" за вполне вменяемые деньги, а дома, попытавшись разрезать, потерпела неудачу. Нож не воткнулся. Поколотив сы́риной об стол, заподозрила худое. По цене мексиканского тушкана сыра "Пошехонского" мне продали шанхайского барса весьма пристойный пармезан. Интригующий, характерный такой запашок и гранитность в комплекте. Я разочарована, но если увидите в магазине и любите пармезан, то можно брать. Виды прилагаю. И котиков, потому что они собой что хошь украсят.

Пы. Сы: как о еде поговоришь, так и легче. Вспомнишь мечтательно про кундюмы да про пирожки воздушные с белужинкой, так сразу как будто и поел. Но такой эффект только на себе чувстовала. Почему-то те, кому в походе (когда дураков много, а еды мало) начинаешь про это рассказывать, сначала слушают, уши развесив, а потом обижаются и на следующий вечер уже не дают говорить о гастрономии.