Зима, холода... значит, надо кушать!

...и повкуснее.

и чтобы еще интересно было. И новые вкусовые ощущения...

Поэтому берем батат (сладкий картофель) и готовим его с мясом.

(сайт упорно переворачивает мои фотки набок, хотя я их уже в редакторе редактила )

Это свинина, реберная часть, но в основном мясо, а не голые гости (как "для барбекю"). Посолить, поперчить, всеми любимыми специями обмазать, например, еще праванскими травами и чем угодно, чуток помариновать и кинуть в мультиварку. Режим выпечки

Батат настругать как картофель фри и чуть позже (помешав там разочек-другой мясо) добавить в мультиварку

Смотрю на морковь и перец и думаю, может, их не запекать до кучи, а свежими настрогать потом в тарелку?

Что получится, я не знаю, рецепт из инета   Пока еще готовится. Но уже пахнет вкусно. 

Пойду проверю, что там.... кстати, а "сладкий картофель" тоже надо было солить? или обойдется?

Продолжение следует  

UPD

...как вкусно получилось!

Так что рекомендую этот рецепт)))

(правда, батат нарезала ,получается, некрупно и он частично разварился. И этот мягкий батат очень напоминал просто морковь))) В целом было сладковато, к жирноватой свинине было оригинально и вкусно