Мясо "по-боярски"
Автор: Алла Иванова"Оливье", "под шубой" и икра -
Новый год,желанная пора!
Я без этого всего не обойдусь,
Но добавить кое-что берусь.
Год же новый будет - Петуха,
Так что птицу не берём пока,
А говядина,свинина - в самый раз,
Блюдо будет чудо,вызовет экстаз!
Вырезки кусочки отобьём
Горчицей,солью,перцем их натрём,
Чуть помаринуем,запечём
С грибами,сыром, соусом зальём.
Аромат какой - не передать!
С пылу - с жару сразу подавать!
Будут тосты,музыка звучать,
Новый год - какая благодать!
Mузыкально-литературный "Предновогодний вкусный конкурс"
Декабрь 2016 г. Сайт "Парнас"