Алкоголь и викинги

Решила присоединиться к алкогольному флешмобу Итты Элиман.

Так уж вышло, что в моих рассказах и повестях алкоголь особо не упоминается, разве что вот в этой сцене из Сказки  для людей среднего возраста, но и то мельком, уж извините:

Прогулка по улицам исторической части старинного приграничного города оставила легкое ощущение когнитивного диссонанса. У Марины могло бы сложиться впечатление, что она каким-то чудом оказалась за границей, где-то в Северной Европе или странах Балтии, если бы не вывески и таблички на русском языке и не плачевное состояние многих старинных зданий.

Подруги посетили недавно отреставрированную часть средневекового замка, пообедали в весьма приличном ресторане, устроенном в старинной башне и запечатлелись на фоне известных архитектурных достопримечательностей город. Всё шло замечательно, и тёплым майским вечером путешественницы решили полюбоваться живописными видами залива. Марина подошла к решётке набережной, привлечённая броуновским движением крикливых уток в ожидании подачки — их скопление у самого берега по хаотичной суете и гомону напоминало небольшой птичий базар. Женщина вспомнила про недоеденный крендель и вытащила со дна сумочки бумажный пакет. Куски локальной выпечки, известной ещё с XIV века, полетели в воду. Марина на секунду отвлеклась от птичьей сутолоки в борьбе за самые жирные куски «символа города», и оцепенела от неожиданности. За парапетом, на той стороне акватории темнели профили двух драконьих морд на штевнях настоящих драккаров.

Вроде бы Марина где-то читала про корабли викингов, построенные на местной верфи для съёмок советско-норвежского исторического фильма и теперь установленные на берегу залива для развлечения туристов. Тем не менее, потрясение, которое она испытала, нежданно-негаданно выхватив взглядом варяжские ладьи, инициировало очередной каскад эмоций, связанных с двумя любовными историями, занозами сидевшими в мыслях, — Русиной и её собственной (которую давным-давно пора забыть). Избавиться от этого «блюзового» настроения Марина смогла лишь ближе к ночи, когда подруги решили по традиции распить бутылочку хорошего вина и засели в уютном ресторане отеля.

(И, пожалуйста, не пишите про канцеляризьмы, это намеренно.)

Что касается алкоголя в жизни викингов, то его значение, мне кажется, несколько преувеличено. Хотя бы потому, что ничего крепче напитков, полученных естественным брожением, древние скандинавые и исландцы не знали. (Самогон они  не гнали ). Да и ресурсы, необходимые для изготовления пива и особенно медовухи были небезграничны.

Немного процитирую свой очерк Что ели и пили викинги: 

Самым любимым напитком викингов, как считается, было слабое ячменное пиво, можно сказать, «нулевка». Что вполне разумно, поскольку это — "жидкий хлеб". Пиво и эль варили с добавлением трав и других местных ингредиентов. Более крепкие сорта пива варилось исключительно для пиролв и торжественных событий.

Из мёда делали медовуху. В сельских домах на шведском острове Готланд всё еще готовят медовуху по древним рецептам, используя ячмень, мед, можжевельник и различные травы. Учёные считают, что по своему составу готландский мёд мало отличается от любимого напитка викингов.

В некоторых частях Скандинавии также могли изготавливать плодово-ягодное вино, но навряд ли это было повсеместно распостранённой практикой.

Но уже в те древние времена люди прекрасно сознавали, насколько опасно злоупотребление пивом и мёдом. Достаточно вспомнить «Речи Высокого»:

Нету в пути
драгоценней ноши,
чем мудрость житейская,
хуже нельзя
в путь запастись,
чем пивом опиться.

 Меньше от пива
пользы бывает,
чем думают многие;
чем больше ты пьешь,
тем меньше покорен
твой разум тебе.

Спасибо за внимание.