Синьор помидор

Я — синьор

Помидор.

Красен я и пышен.

А служу я с давних пор...

Именно с этой песенкой я помогал брату, который в начале горбачевской "перестройки" открыл фирму "Агро" и начал выращивать овощи.

Ах каким вкусным стал наш обед за счет многочисленных салатов. Особенно славилась помидорная ферма, выращивая не только коммерческие сорта типа де-барау или черри (На память, высокоурожайные сорта томатов черри: Вишневый коктейль, Марголь, Волшебный каскад, Садовая жемчужина, Белый мускат...), но и утонченные, не выгодные рачительным хозяевам.

Я не репа, не морковь —

Мелочь огородная.

У меня под кожей кровь

Очень благородная.

Замечу, что одним из самых популярных позднеспелых сортов являются помидоры Де Барао, или как их еще любовно называют – Де Барашки.
Удивительно высокие кусты, усыпанные в течении длительного плодоношения овальными небольшими плодами, по выбору разновидности сорта различных цветов, станут настоящими помидорными деревьями на ваших участках и предметом зависти ваших соседей.

Я — холеный помидор

С кожею атласной,

И вступать со мною в спор

Овощам опасно!

А вот помидоры Чёрный принц относятся к экзотическим томатным разновидностям. Шоколадного цвета томаты сладкие, ароматные,  крупные. Сами растения отличаются стабильными урожаями, хоть и немногочисленными.

Нельзя не упомянуть Бычье сердце. Мясистые, огромные. Их пытаются выращивать все: от неопытных дачников  до гуру в огородничестве, хотя данное растение сложное в уходе. Но даже  кусты огромного разнообразия томатных новинок не занимают центрального  места на грядке, которое отведено под него - народный любимец остаётся фаворитом благодаря совершенному вкусу и особой сладости.

Все это вспомнилось нынче, когда овощи "унисекс", как и обезличенная одежда заполонили рынки цивилизованных стран. Толстокорые помидоры с зеленой сердцевиной только внешне напоминают прошлое изобилие. Лишь одни черри в Израиле более-менее съедобные, хотя стоят дороже, чем в Сибири, куда экспортируются...