Пейте пиво пенное...

Есть версия, что кукурузу индейцы поначалу возделывали вовсе не из-за початков - у тогдашней кукурузы початки были мелкие, да и зёрна в них - так себе - а из-за мясистых стеблей, сладкий сок которых шёл на изготовление пива...

А потом у кукурузы случилась мутация - изменились початки. Ну и пошло поехало... Что случилось при этом со стеблями, история умалчивает...