Винум регум рекс винорум

Всем привет! Сегодня наступил день Великой Пасхи! И поэтому, можно пить кагор и праздновать. Пить я сегодня не буду, потому как завтра за рулём, а доблестное ГИБДД, что называется бдит и останавливает. Так что, не буду обогащать их начальников на золотой унитаз, пусть серут в обычный. Ну так вот о вине.

Ни для кого не секрет, впрочем, какой блин секрет, что меня тоже поразила любовь к СССР и я подвергся массированной атаке рождённых в СССР, в результате чего сдался и стал писать об СССР,  и стал собирать вино СССР. Ну так бывает, выверт моего искажённого сознания. В общем коллекция вина у меня есть, но небольшая, вот доказательства.

Может кто из стариков и пил что из этого, хотя вряд ли, и вот почему. Потому что, я собираю марочные вина, а не всякий шмурдяк вроде Агдама или Трёх топоров или плодово-выгодных. А хорошее марочное вино просто так в магазине тогда не купишь, только из-под полы, либо оно было очень дорогое и его покупали очень редко и на великие праздники.

Вообще в СССР был сделан упор на портвейны или креплёные вина, кисляк вроде Цинандали или Саарджани мало кто вёлся. Да и культуру пития никто не развивал, больно жирно будет рабочим и крестьянам цедить графин токая, когда есть хорошая и вкусная водка или портвейн Далляр либо Арпачай. Кушайте и не обляпайтесь.

Но из чего собственно делались столь вкусные портвейны. Не будем упоминать такое чудо-вино, как Солнцедар, что привозили танкерами из солнечного Алжира и продавали буквально вёдрами на разлив, ну и качества оно было соответственного. В народе ходили слухи, что танкеры до этого нефть перевозили, но это всё врут антисоветчики, а я не такой, врать не буду, не видел и не пил.

Так в чём же секрет масс вин Советского Союза? Народ требовал пития. Да просто, купаж разносортного сока первого или даже второго отжима и картофельный спирт-ректификат, и вуаля, на выходе портвейн! Тоже самое происходило и с плодово-ягодными винами типа Осенний сад и тому подобное. Картофельный спирт и фруктовый сок, качество варьировалось, и не из-за ГОСТа, а из-за отношение к своей продукции директора завода или его работников.

Причём, существовали такие варианты, как советский виски, советский джин, советский ром, ликёр Бенедиктин и Шартрез, советский. Воспоминания об употреблении всех этих ликёров и шмурдяков, каждый может найти в свободном доступе, кто откровенно травился, кому вставляло так, что еле отходил, но пили, хотелось счастья и веселья.

Были и качественные вина, но как я написал их было мало, их было трудно достать, и они были дорогими. Что касается коньяка и водки, то это отдельная тема для разговора и там выбор был тоже. Водка могла быть самой разной, но названий всего около двух десятков, коньяк же старались делать на совесть, так как его употребляла в основном творческая элита и партократия. Об остальных заботилась лишь семья или они сами.

Эх, молодость, молодость. Сам я первый раз попробовал вино в 16 лет и помню название - это было кабардинское Сано. К сожалению, в своих поисках на просторах интернета в продаже его не нашёл и вряд ли найду. Мало его выпускали. А что можете вспомнить вы, мои дорогие товарищи?