Самые нежные во Вселенной Сырники

Во времена темные и смутные, когда властью владела сталь, в горнилах печей было создано железное  чудовище. В муках, в стонах и скрежете адская гора извергала дым и пламя, пока из пещеры не показалось круглое существо на длинной ноге.

Посмотрел бог Стали на это и остался недоволен.

- Я уничтожу тебя, гнусная тварь, порожденье сомнений! - и направил в сторону новорожденного камни, что без числа валялись под благородными ступнями бога.

Когда пыль улеглась, бог Стали с удивлением заметил, что в его сторону двигается что-то.

«Оно устояло»?

Из серого облака появился он- выживший, теперь весь испещрённый маленькими дырочками.

- Ты можешь идти против ветра… Ты пропустишь через себя любого врага, превратив его в месиво… Ты будешь моим рыцарем! Возглавиль моё войско! - в восторге закричал бог Стали.

Но существо остановилось.

- Нет. Я хочу делать добро, а не войну. Я ухожу из твоих владений.

Звали его рыцарь Ситто, сейчас можно встретить упрощённое имя- «сито», и нашёл он себя в том, чтобы помогать делать вкусные блюда для принцессы Лакомки. Вот, например, он помог мне создать для неё эти сырники. Пока рыцарь Ситто спит, я тихонечко, шёпотом, расскажу вам рецепт.

Пачка простого творога(маленькая),  сахар ложек пять столовых, пакетик ванилина, яйцо, пять столовых ложек манки(я ее просеивала зачем-то). Кусочек растопленного сливочного масла, грамм 30.

Творог протереть через сито! Все смешать.

Жарить на сливочном масле по три минуты с каждой стороны.

Подавать со сметанкой, украшенной тёртой цедрой лимона. Можно потереть и орех, как я сделала.

Вкусно безумно!!!

Принцесса Лакомка осталась очень довольна.