Алисовка - Рецепт Алисовки - комодесантского рома или что нам пить

Автор: Владii

Короче чаще что-то про бутылки надо писать. Вам всяк про бутылки нравится. Вон написал про пустую бутылку: почему на стол её не ставят и сразу +5 к репутации.
А что будет, если напишу про полную бутылку, да ещё с рецептом комодесантского рома, тем более сей рецепт связан с фантастикой и писателем фантастом.

История Алисовки туманна и уходит своими корнями в далекое прошлое. Несомненен вклад в ее рождение Кира Булычева (И.В. Можейко), Джедая Col Matrix'a и многих других достойных людей (которые лучше расскажут о себе сами, если сочтут это нужным).

Подробности можно прочитать

Для приготовления Рома «Алисовка» мы берем только отборные спелые цельные рябиновые ягоды с Аллеи Алисы Селезнёвой.

 Если урожай на на Аллее невелик — не беда! — Достаточно ОДНОЙ авторизованной ягоды с Аллеи и Настоящий Космодесантный Ром непременно получится!
 Первый этап:

К рябиновым ягодам добавляется некое количество живых (не подвергнутых никакой обработке, кроме замораживания) ягод черники и вишни.
В небольшом количестве присутствует чернослив, курага, изюм. Если «в замес» попадёт горсть черноплодной рябины, ежевики или, скажем, облепихи – тоже не плохо.
Ягоды заливаются исключительно свежедавленным соком сладких отечественных яблок и винограда темных сортов желательно разных стран произрастания (от Молдавии до Узбекистана). Возможно небольшое количество грушевого и сливового сока.
Обязателен в рецепте натуральный мед из разнотравья, каштановый, горный мед и гранатовый сок.
Сахар используется исключительно тростниковый — это придёт напитку неповторимый вкус, а так же право претендовать называться Ромом, а не коньяком или каким-то другим напитком.
Все это безобразие перемешивается, разливается в двадцатилитровые бутыли, ставится в теплое место и мирно бродит положенное время.

По окончании брожения мы фильтруем так называемое «Алисовое Вино» и разливаем его по бутылкам.

Этап II

В те же самые ягоды (жмых), оставшиеся от первого этапа, снова добавляется сахар, мед и соки в точно таких же пропорциях.
По окончании брожения вторичное «Алисовое Вино» перегоняется в «Алисовый Самогон», который в свою очередь подвергается очистке активированным углем и марганцовкой, а далее повторной перегонке.

Этап III

На «Алисовом Самогоне» (не более трех дней) настаиваем траву чабреца, элеутерококка, женьшеня, полыни, лимонника, зубровки, ягод можжевельника, листьев эвкалипта и некоторых других для придания Напитку неповторимых вкусовых оттенков и свойств лёгкого афродизиака.

Этап IV

Смешиваем «Алисовое Вино», «Алисовый Самогон» и «Алисовую Настойку».
Обязательна «Секретная присадка» в виде хотя бы стакана минеральной воды «Минск- 4» розлива Белой Руси.

Этап V

Полученную смесь заливаем в пропаренные дубовые бочки и забываем о содержимом на срок не менее года, отсчитывая с 31 марта.

Этап VI:

Через год, два, три и так далее – разливаем по бутылкам с фирменными этикетками, крышки заливаем сургучом.

Внимание:

# Никаких других алкогольных напитков, спирта и прочих посторонних компонентов в Напиток НЕ ДОБАВЛЯЕТСЯ!

# Розлив осуществляется в бутылки 0,7.

# Этикетка на бутылке каждый год разная и зависит только от фантазии тех, кто желает принять участие в её разработке и изготовлении.

# На этикетке бутылки, помимо утвержденного текста и прочих характеристик обязательно написан её серийный номер, подпись мастера и музы в лице Натальи Мурашкевич (Гусевой).

Рецепт Алисовки от создателей на сайте романтики.ру:


Как пить ром Алисовка....— реанимировать иммунную систему  после перегрузок, восстановить душевное рановесие и вернуть в строй бойца, захворавшего телом или духом.
Обладает выраженным анестетическим и антисептическим действием. Рекомендуется при переохлаждении, переутомлении, а так же для профилактики болевого шока. Эффективен при купировании депрессивных и навязчивых состояний, лечении бессонницы, показан находящимся в неадеквате и в печали. Побочный эффект — провалы во времени. Противопоказан лицам, страдающим учёной чудаковатостью, девиациями поведения и завышенной самооценкой.

+4
170

0 комментариев, по

0 5 3
Наверх Вниз