Как растет матэ

Как известно, конопля - это дерево, просто ей вырасти не дают.
У нас тут в Серебрянке к конопле относятся ровно так же, как в России к табаку - категорически запрещается курить в метро, в автобусе и у дверей школы. Вообще неинтересная субстанция, не дискутабельная. А вот матэ!!!

возьмите очень шаблонного, ярко выраженного питерского интеллигента в бесконечном поколении, предки которого, передавшие ему некоторую белобрысость, стреляли в этих болотах уток задолго до становления дома Романовых, и послушайте. как он разговаривает про кофе. Ко-ко-кофе!!! Разумеется, в мужском роде, а если этот питерец пожилая дама, то даже не кофе, а кофий. Коламбиана, арабика, мокаччо, кококо, никарагуа, почему вы называете джезву туркой, кококо, кококардамон надо чистить и давить непосредственно перед пококомолкой порции зерен, а кококакая обжарка кококококофе.

Вот просто берем и заменяем продукт. А количество кудахтания вокруг него можно даже немного взвинтить.
так, для понимания глубины проблемы. Строго говоря, кружка для матэ так и называется матэ. Но есть нюанс.

* 

Это плакат, который висит в школе для взрослых (читай понаехов). Если ты не льешь в матэ кипяток, у твоего ребенка уже есть бело-голубая футболка с номером 10, и ты не пытаешься ходить в магазин между 13 и 16, то следующий уровень - понимать какая у тебя матэ, и как должна лежать монтанья, и как поворачивать матэ к собеседнику бомбишей (только через право), когда протягиваешь свежезалитую чашку.

Да, разумеется из той же трубочки, тьфу ты бомбиши!
Что вы мне толкуете про гигиену, вы что, собираетесь предлагать матэ человеку, которого побрезговали бы поцеловать? Нет, а какая тогда разница?

Тут еще нужно сделать оговорку про чудовищную разницу менталитетов в вопросе ЛГБТ. Позиция среднего, то есть совсем среднего, с соседнего сиденья в автобусе, вот такого среднего аргентинца по поводу однополого секса выглядит примерно "вообще я конечно не против, ты перспективно смотришься, но ты видел мою жену, от ее походки же здания дрожат и встают вертикально даже рельсы, ты думаешь у меня в яйцах что-то остается?" Про жену, кстати, не врет, жене, как и ему самому, шестьдесят и она делает ресницами в разговоре с мужем у каталки в супермаркете так, что я, стою я за ними в очереди, густо краснею.

Так что "предложить матэ" - это ну да, "за мной бы не заржавело тебя поцеловать, ну свисти если будет интерес", причем совершенно спокойно это производится компанией человек в шесть. А чо, Фелисидад тоже симпатичная, не будем же мы отрицать очевидное.

Итак, мы приобрели матэ (секрет в том, что пофиг какую, можно самому из глины слепить, будет только фишка всем на зависть), бомбишу (пофиг какую, лишь бы ситечко снизу не слишком быстро забивалось) иииии идем купить собственно шербу.
Перед вами уходящая в горизонт стойка в супермаркете. В первом шкафу кофе, чай, ройбуш, болдо, манзаниша и всякие миксы для пищеварения, от второго шкафа до навсегда - щерба. Щерба. Щерба. И еще немного щербы, которая не влезла в ряд, стоит прямо в ящиках. Какую выбрать? Не надо выбирать, просто постоим и подождем, какой сорт берут другие покупатели. Со временем становится понятно, что есть сорта дешевые, мелко нарубленные и пересушенные, а есть подороже, но и среди тех есть где больше листа а есть где прям с дровами, но с дровами это не то чтобы плохо, в общем разберетесь постепенно сами.

Купили мы значит килограммовую пачку и идем в отдел термосов. Без термоса пить матэ ужасно глупо, это ты будешь прикован к чайнику.
Готово. Берем полный термос горячей воды (если далеко пилить - то можно налить кипяток, все равно немножко остынет), отсыпаем из пачки в жестяную банку грамм сто щербы, берем по наклонностям - книгу, косяк, планшет для рисования, вышивание или вязание, телефон с интернетом, по желанию - друзей и выдвигаемся в сторону природных красот. Например, годится зеленая полоса вдоль линии электричек. Не, а чо, вы видели какой там фикус? Он еще Кортеса помнит! и алоэ цветет вдоль забора. А можно на автобусе доехать до речки. То есть до залива ла Плата, по которому вовсю ходит океанский транспорт.  Но речки, потому что где залив, а где океан, да и вода в нем пресная. Располагаемся с удобством. Насыпаем в матэ много, действительного много, нет еще больше щербы
Заливаем водой, выплевываем первый глоток (я не выплевываю, мне горькое нравится) и потихоньку - не пьем а потягиваем. Если компания, то один выпивает всю жидкость, наливает новую горячую воду и передает из рук в руки второму и так далее.
Если жарко или вы забыли термос - заливайте любой пепсиколой, соком или водой. Это будет называться терере**, и тоже вполне кошерно.


И это, товарищи, очень, очень хорошо

а вот как эта штука растет.  Да-да, вот эти деревца с жесткими листьями, похожими по консистенции и форме на лаврушку (но намного светлее)

* для самых внимательных. матурлингам это не то, что вы подумали, это от городка Hurlingham, там традиционно такие высокие матэшечки делают. Город реальный, я там была, и название его просто происходит от ирландской фамилии, ирландцев эту страну основывало предостаточно,  у меня френд нашел живой фольклорный движ где играют всякое местное народное ирландского происхождения.

** а вот терере, считается, изобрели русские, во время каких-то очередных военных действий предложившие не разжигать в пампе огонь "идиоты, на всю степь же вас будет видно", а объективно необходимое для часовых матэ предложившие заливать холодной водой. Все равно жарко, чай не под Оренбургом стоим.