Готовка для меня тоже творчество и магия

Автор: Ольга Ануфриева

Что метафоры, когда есть специи


Что метафоры, когда есть специи...

Вяжет кружево муза — стиха вкус.

Биоритм тикает по инерции.

Голодные души, желудок пуст.


Соус и пряности... словно поэзия.

Яркие краски продуктов нагих

Что выбираете? Где равновесие?

Хороший ужин или вкусный стих?


Готовка для меня — это настоящее волшебство и магия. Я люблю создавать не только новые истории и стихи, но и новые блюда, экспериментировать с ингредиентами и специями, придумывать оригинальные рецепты блюд. Каждый раз, когда готовлю что-то новое, чувствую себя настоящим творцом. С пяти-шести лет я самостоятельно уже не только жарила яичницу, варила кашу и дела салаты, но варила различные супы, пекла печенье, делала крем для пирожных, готовила леденцы из сахара и так далее))
А когда бросаешь ингредиенты в кастрюлю, можно изобразить зловещий смех или использовать большую ложку, как микрофон, либо построить башню из кастрюль 😆 Но в принципе, на кухне всегда много дел, поэтому можно одновременно их делать, а ещё писать книги и стихи.
Я сравниваю готовку с творчеством, потому что это позволяет мне дополнительно выразить свою индивидуальность и креативность. Могу использовать различные ингредиенты и создавать блюда, которые не только вкусные, но и красивые. Это также позволяет мне проявить свою культурную осведомленность и знание традиций разных стран.

Могу даже приготовить мясо или курицу так, что все подумают, что это рыба и наоборот.😉 

Есть у меня такой небольшой талант, которым нагло пользуюсь: могу представить способ приготовления, набор продуктов и специй, сразу сказав, какой в точности будет вкус у еды, что убрать, что добавить и в каком количестве; Также попробовав чужое незнакомое блюдо или напиток, в точности назову все ингредиенты, включая, специи, которые в него входят и запомню. Не знаю уж, это развилось у меня из-за частой готовки или нечто врождённое.

Может, потому что я очень чувствительный человек, тонко чувствую и понимаю сущность природы, и внешние энергии мира🤔

В мире кулинарии, как и в мире искусства, есть свои творцы, которые создают настоящие шедевры. Они вкладывают в свою работу душу, фантазию и любовь к своему делу. И как в любом творчестве, здесь есть место магии и волшебству.

Когда вы готовите блюдо, вы создаете новую реальность, которая может быть такой же красивой и оригинальной, как картина, статуя, текст или музыка. Вы смешиваете ингредиенты, добавляете специи, подбираете цвета и текстуры — и в результате получается нечто уникальное и неповторимое.

Это похоже на невероятную магию, когда из простых продуктов получаются изысканные блюда. Вы можете превратить обычный кусок мяса в настоящее произведение кулинарного искусства, добавив к нему соус, гарнир или специи. И каждый раз будет получаться что-то новое и интересное.

Выложу немного фотографий собственноручно приготовленной еды 🍽️ Сразу извиняюсь, что моя кухня не такая суперидеальная, как в шоу про готовки, но зато еда домашняя и вкусная, и такую может приготовить каждый 😜

+48
107

0 комментариев, по

2 341 53 342
Наверх Вниз