Киски готовят.

Автор: Виктория Духанина

Готовка для меня — это не просто процесс, это целая история, наполненная ароматами, цветами и эмоциями. Каждый раз, когда я захожу на кухню, я чувствую, как будто открываю новую страницу в книге, где главные герои — это продукты, а сюжет — мои кулинарные эксперименты.

Я люблю готовить, но в последнее время делаю это реже (особенно, когда работа с утра и до ночи), но если выдаётся свободный часик, другой, то... Это время, когда я могу отключиться от повседневной суеты и погрузиться в мир вкусов и текстур. Я часто включаю свою любимую музыку или аудиокнигу, и, пока кашеварю, чувствую, как заботы уходят на второй план. Это сродни своеобразной медитации, когда каждый нарезанный кубик, каждая щепотка соли — это шаг к созданию чего-то особенного.

Мои предпочтения в еде разнообразны. Я обожаю экспериментировать с рецептами, вдохновляться традициями разных стран. Итальянская паста с соусом песто, индийский карри с пряностями, японские суши. Да, представьте себе, я всё это умею готовить — но это по особому случаю и настроению. Всё же чаще всего предпочитаю готовить более приземленные вещи. Например, бабушкина картошка с грибами, по её фирменному рецепту, мамина "курица в полёте" или ароматный борщ, который всегда согревает душу (любимый суп дорогого человека).


Готовка — это не только о том, что мы едим, но и о том, как мы это делаем. Это возможность создать атмосферу уюта и тепла, когда на кухне собираются друзья и семья. Я обожаю готовить с кем-то. Такой вайб из детства, когла всей семьёй лепим пельмени, нарезаем салаты на Новогодние праздники, печём пироги вместе с бабушкой. Сейчас мне достаточно даже одного человека, который будет рядом на кухне и мы творим нечто чудесное, что потом съедим с привеликим удовольствием. А ещё, я люблю делиться своими кулинарными творениями с подружками. Мы называем это "кулинарный приступ" фоткаем то, что приготовили и шлём друг другу, попутно делимся рецептами.


Так что, когда я у плиты, я не просто готовлю — я создаю воспоминания, которые останутся с нами навсегда. Каждое блюдо — это маленькая часть моей души, и я надеюсь, что оно приносит радость тем, кто его пробует. Готовка для меня — это искусство, и я счастлива, что могу его практиковать каждый день, ну....почти каждый день.

А вы любите готовить, съели бы этих аппетитных кисок?

+99
251

0 комментариев, по

21K 45 680
Наверх Вниз