Евпатория - последние дни уходящего года.

Добрый день, друзья!

Сегодня, как и обещали, ещё раз заглянем в Евпаторию.

Если вы помните, то в одной из статей мы упоминали, что в арке Гезлёвских ворот открылся маленький кафетерий, но кофе там мы не успели попробовать. И вот, в прошедший вторник, мы решили исправить это упущение и поехали пробовать кофе, гулять по городу и вообще, просто поужинать в любимой Евпатории.

Начнём с нового кафе.

Что сказать, очень уютно и мило. Огорчило только одно. В прошлый наш приезд, молодой бариста обещал сварить нам кофе на наш выбор.

Выбор есть. Фото Галины Малышевой.

Мы разлетелись, предвкушая выбор, но... Молодого человека не было, а работающая в этот день милая девушка сообщила, что этот кофе только для продажи, а на турочку у них кофе отдельный... Эфиопия седамо... Мы прикинули, переглянулись и обрадовались. Отличный вкус и замечательный сорт.

В общем, заказали и кофе и сладости.

Турочки и чашки ждут кофе. Кувшин с водой ожидает своего часа. Фото Галины Малышевой.

Священнодействие началось. Кофе засыпают в турки. Фото Галины Малышевой.

Заливают водой. Фото Галины Малышевой.

Варят. Фото Галины Малышевой.

Кофе готов. Фото Галины Малышевой.

После всего этого прекрасного действа, когда кофе перелили в чашечки и поставили перед нами, скажу сразу, это было великолепно.

Прекрасный аромат. Плотная, красивого цвета крема (пеночка), в меру кислинка, хорошая плотность, отличное, едва заметное фруктово-цветочное послевкусие. Это Кофе с большой буквы.

Кофе и свежайшие сладости. Фото Галины Малышевой.

Что можно сказать. Три отличных кофе, пироженки и пахлава обошлись нам всего в 500 руб. Очень и очень не дорого и вкусно.

После такого только гулять и наслаждаться красотами Евпатории.

Но это будет завтра. И город, и много ещё чего интересного.

_________________________

Хотим напомнить, что лайки, комментарии, подписки и любые формы внимания и поддержки очень поднимают настроение и способствуют творческому процессу.

Приобрести наши с Сергеем книги можно здесь: https://author.today/u/sgmalinovsky1/series 

Мы напоминаем всем, что мы издатели. А так же работаем дополнительно как редакторы, корректоры, бета-ридеры и верстальщики. Можно заказать и рецензию. Возможна небольшая реклама в виде статей в вК и на нашем канале в Дзен "Крымский объектив" https://dzen.ru/profile/editor/id/5d1cda0d8e297300ad9a2083  Если кому-то нужна помощь, обращайтесь, цены щадящие. Все вопросы в личку.

Всем, кто хочет издать свою книгу или приобрести уже вышедшие книги нашего издательства - Загляните на страницы издательства, может быть книга, которую вы ищете давно ждёт вас. https://vk.com/club185498208

И напоминаем лайки, комментарии, подписки, награды и остальные формы внимания и поддержки очень поднимают настроение и способствуют творческому процессу.