Коньяк "Тарас Бульба". Его можно попробовать только один раз в жизни

Автор: nAPOBO3

Напиток сей, вершина домашнего искусства. Никто не сможет пройти все стадии приготовления этого напитка дважды. И вроде бы несложный рецепт приготовления, но условия налагают жесткие ограничения. 

Делается только одна бочка.

Чача в бочку заливается в день совершеннолетия старшего сына.

Выдержка составляет сорок лет.

Далее рецепт: берем бочку, вымачиваем ее в соде неделю, после моем ее, и вымачиваем в воде неделю, после чего сушим ее, обжигаем, и еще неделю вымачиваем в воде. сушим. заливаем молодым вином, даем год выдержки. вино сливаем, и после просушки наконец заливаем чачу примерно 55-ти градусную. Плотно купорим бочонок. Относим его в дальний угол сухого погреба, и забываем на долгие сорок лет. Ставим себе напоминалку на весь срок выдержки, и занимаемся своей жизнью, зная что впереди вас ждет бочонок восхитительного коньяка. Да, вы рискуете не дожить до знаменательной даты, но за то у вас появляется еще одна цель жить. Ведь мало кому доводится испить этот нектар. 

Однажды утром, вы вспоминаете. Сегодня ТОТ день. Именно в этот день, сорок лет назад вы оставили для себя подарок, в котором вызревает самый лучший коньяк в вашей жизни. 

День, каким бы хмурым он не был, сразу становится ярким и праздничным. Вам уже под восемьдесят, годы берут свое, поэтому в погреб вы лезете с внуком. В дальнем углу накрытый половиками и слоем многолетней пыли вы находите свое сокровище. Сегодня праздник будет у всей семьи, жаль что ваш первенец сможет приехать только через неделю, ведь это напиток в его честь. 

Пока достают бочонок, вы приготовили стол для дегустации. И вот исторический момент, снятие пробы. выбиваем пробку, вдыхаетм, ожидая услышать тонкий аромат коньяка... но вместо этого слышите тухло кислую вонь.... Хоть голова не так свежа как раньше, но вы все понимаете... Берете телефон, набираете номер сына, и говорите исторические слова.

 - Сынок! Я тебя породил, я тебя и убью!!

+6
87

0 комментариев, по

260 3 13
Наверх Вниз