Вкусный флешмоб - отрывок из повести "Путешествие в поисках чудес"
Автор: Наталия ИпатоваФлэшмоб от Левицкой Татьяны насчёт покушать. Отрывок из "Путешествия в поисках чудес", цикл "Меркатор и Багатель".
Было существенно раньше, чем вчера, когда они совершали исторический набег на будапештские бани, и, отказавшись от раскопок, Багатель потребовал, чтобы спутник предоставил ему возможность совершить ответную любезность «на свой вкус». Вкус его устремился в кривой переулок, ответвившийся от вокзальной улицы, и, следуя за ним, путешественники оказались в маленьком ресторане с низким арочным сводом, и некоторое время мучительно пялились в меню на венгерском языке.
— Я, кажется, разобрал паприкаш, — неуверенно сказал Меркатор. — В конце концов, мясо, перец — что тут можно испортить?
— Слизистую желудка, — кротко отозвался Багатель. — Ибо количество острого перца, который кладут в еду венгры… правда, я слышал, вы были в Сычуани1?
— Да я и в Мексике был. Почему, вы думаете, я так осторожен? Скажите, а немецкое меню у вас есть?
Найдя в немецком меню что-то более или менее похожее на кусок мяса, Меркатор попросил к нему бокал красного вина и тем удовлетворился. Однако Багатель не склонен был оставить спутника в состоянии гастрономического равновесия.
Воздух в этой корчме и сразу-то не был легким, но после того, как Багатель дождался своего заказа, накрыл их горячим, сладким и пряным ароматом как волна, впору было барахтаться. На столе появились горы пирожков: с горячим острым сыром, с гусиной печенью, с говядиной и паприкой, а еще погачи — булочки с разными начинками, и лангош — лепешка с чесноком, жареная в кипящем масле, которую надлежало рвать руками, ватрушки с творогом, изюмом и лимонной цедрой, яичница с грибами и колбасками, которой Меркатор обрадовался, как родной.
— Попробуйте вишневого супу, — рекомендовал Багатель, — он вкусный.
— Вы раблезианское чудовище, Багатель.
— Я знаю, мне говорили.
— Мы это не съедим.
— Мы сделаем, что сможем, остальное возьмем с собой в поезд до Германштадта2. К тому же в гостинице у нас собака. Полагаю, Тревис не откажется от пирожка с гусиной печенью?
1Кухня южнокитайской провинции Сычуань претендует на звание самой острой в мире.
2Германштадт, крупный город в Трансильвании, ныне Сибиу. Станция пересадки до пункта назначения — Брашова.