Похрустим витаминками? Лёгкий салат по-баварски

Автор: Казьмин Михаил Иванович

Давно я что-то не хвалился тут своими кулинарными изысканиями... В качестве исправления предлагаю вкусный и ароматный салатик по рецепту, подсмотренному на Баварском ТВ. Я приготовил — мне понравилось, надеюсь, понравится и вам.

Для заполнения средних размеров кастрюли нам понадобятся:

1. Сельдерей (стебли) — 1 магазинная упаковка

2. Лук красный — 2 средних размеров луковицы

3. Петрушка — 2 стандартных в торговле на рынке пучка или 1 крупный

4. Соль, чёрный перец и растительное масло — по вкусу

Сразу оговорюсь: на Баварском ТВ кулинарная мастерица Диана Буркель в приготовлении салата использовала только стебли петрушки, но моя русская душа решительно восстала против такого оголтелого скупердяйства, и я покрошил петрушку целиком  

Приготовление предельно просто: всё нарезать как можно мельче, подлить масла, посыпать солью и перцем, затем тщательно перемешать. 

Приятного аппетита!

+110
343

0 комментариев, по

14K 410 1 210
Наверх Вниз