Совершенствовать и совершенствоваться

Вношу изменения и правки в предыдущий пост. Нет предела совершенству. Лучшее -- враг хорошего. Оттачивать слог должен каждый, уважающий себя, автор. Скоро ночь, а работа над поэтическими строками продолжается. Как это волнительно!  

Сыр,

простокваша,

сметана.

А, может, лучше так:

Сметана,

сыр, 

простокваша...