Суббота

6:30 утра. Сонная на кухне, пила кофе после пробежки с собакой. Решила сделать салат. Достала коробку с сыром из холодильника.

6:45. Допила кофе, разгрузила посудомойку, сложила грязную посуду. Достала из холодильника овощи на салат, помыла. Скормила собаке огуречные жопки. Вспомнила, что есть пакет ягод. Достала из морозилки. Поставила тесто в хлебопечке. Вспомнила про сыр, посмотрела срок годности.

7:00. Решила, что шаньги по-коми с ягодами хорошо, но хочется мясного. Я вообще мясо люблю. А оно вот оно, размороженное. Зачем-то полезла в морозилку. Одинокий пакет с белыми грибами вызвал мощный прилив сочувствия. Достала. Вытряхнула на сковородку, поставила на маленький огонь, выпарить жидкость. Тут протёрла, там помыла.

7:15. Овощи заняли полстола. Достала большой салатник. Порезала часть овощей. Оказывается, кот тоже ест огурцы. Полезла в шкаф искать оливки. Возмутилась, что одни зелёные. Открыла банку с анчоусами, в смысле оливки с анчоусами, мои любимые. Задумалась, сточила полбанки. В задумчивом состоянии пошла в ванную. Загрузила стиральную машинку светлым бельём. Вернулась на кухню. Вскрыла коробочку с сыром.

7:45. Убавила огонь под грибами, добавила масло. Достала мясорубку, прокрутила куриное филе. Дала несколько кусочков коту и собаке за команды. Кот делает не хуже собаки. Закинула в мясорубку лук. Просто уже почищенный был. Всё это добавила к грибам. Помыла мясорубку, убрала. Вспомнила про салат. Снова искала оливки. Нашла. Обрадовалась. Добавила маринад от оливок к мясу и грибам, уж очень вкусно пах. Закинула оливки в салат. Посмотрела на коробку с сыром и вспомнила про картошку. Испугалась, что её нет.

8:15. Картошки в контейнере оказалось ровно на запеканку. Просто идеально. Почистила, порезала. Смазала форму, выложила слой, по нему распределила мясо с грибами, специи, снова картошку, накрыла фольгой и отправила в духовку. Залипла на свет в окошке. Очень люблю смотреть, что там происходит. Но с запеканкой долго смотреть не интересно. Прибралась на кухне. Укоризненно посмотрела на салатник. Ругала кота и собаку, что разлеглись посередине, не обойти. Животные прикинулись глухими. Потом мёртвыми.

8:45. Высказала своё фи хлебопечке за то, что громко пищала. Я и с первого писка поняла, что тесто готово. Чего так орать. Холодильник и то тише орёт, если дверца долго открыта. Тесто оказалось идеальным. Прекрасно раскаталось. Вырезала кружочки, смазала, разложила ягодки. Собака ест ягоды, кот не ест. Получилось два противня шанег. Думала, как их расположить в духовке. Форма с запеканкой на решётке в середине. Запихнула противень с узким бортиком вниз, а с высоким наверх. Снова смотрела в окошко. В тесноте, да не в обиде.

9:00. Мыла посуду, которую нельзя в посудомойке. Подпевала стиральной машинке, которая спела песенку, что дело сделано, бельё постирано. Разгрузила, развесила. Подняла с пола мусоринку. Выбрасывая в мусорку, вспомнила про сыр. Вылила сыворотку из коробочки, достала сыр. Выбросила коробку. Порезала сыр кубиками. Вкусный. Ела с зелёными оливками. Вспомнила про салат. Достала специи и масло, сделала заправку.

9:15. Доела ягоды, которые остались от шанег. Пила вредную газировку. Подумала, чего бутылку просто так выкидывать, развела в ней удобрение для цветов. Пошла поливать цветы. Болтала с ними, вспомнила про шаньги. Вернулась на кухню. Пришлось всё из духовки доставать и менять местами. Включила конвекцию. Переживала, можно ли в этом режиме готовить запеканку. Собака тоже переживал, вместо меня следил в окошко духовки за происходящим. Нервничала, протёрла фасады и вытяжку. Нервничала, загрузила в стиралку тёмное бельё. Кот не нервничал.

9:30. Достала готовые шаньги. Достала пакетик с натёртым сыром. Сняла фольгу с формы, посыпала запеканку сыром. Переключила режим, успокоилась. Вспомнила про салат, закинула в него тот, первый сыр из коробки, заправила. Вуаля! Два часа — и лёгкий салатик готов!