На шашлычки

Доброго здоровья дорогие друзья: подписчики, читатели, авторский цех АТ.  Захотелось откушать шашлычка, а готовить было лень, потому решил купить готовый и как человек старый и въедливый стал читать состав. Далее я пришел в ужас ибо первым был шашлык в ведерке "Останкино", если скажем свинина меня не пугала, то дальше больше... В составе имеется...


Ацетат натрия казалось бы ничего страшного, если не знать, как говориться шашлык, а готовится он методом размещения над углями, а затем мясо обжаривают до готовности т.е. нагревают, а что происходит в этот момент с ацетатом натрия?  Он разлагается на ацетон и углекислый натрий. Так же взрывоопасен, правда в больших количествах. Кроме того ацетат натрия токсичен, точнее мало токсичен. получается путем соединения или выгонки из древесины. Кроме кожевенного дела, химии и строительства используется в фармацевтике он неплохо так мочегонит. Понятно в мизерных дозах и в самой фармацевтике его не нагревают, полученные кристаллы без нагревания используют в препарате. Так что накушаетесь вы малотоксичного мяса с ацетоном, будете ссаться дальше, чем видите, но на этом не все...


Далее цитрат натрия, который если на кожу, то и ничего, а если для примера вдохнуть он токсичен и раздражает дыхательные пути. Кроме того используется для примера в бытовой химии в чистящие-моющих средствах. Ну и имеет дурную славу, как пищевая добавка Е331.

Каррагинан из водорослей - непонимающий человек даже обрадуется, водоросли это ведь полезно и почти морепродукты. Каррагинан использует для образования геля и загустителя в пищевой промышленности для примера для получения так называемого "мяса" ММО оно же мясо механической обвалки. Это такая хрень когда: перья, кости, сухожилия все взбивают до состояния однородной массы заливают каррагинаном образуется гель, масса становится однородной загустевает и вуаля готовые колбасы и сосиски. Благо по описаниям от производителя в шашлыке нет ММО-"мяса".

Итого два токсичных препарата, загуститель-гель и свинина. Брать такое я не решился... Ибо это еще не все...

Ксантановая камедь - нужно отметить считается безопасной добавкой, но имеет побочный эффект. Метеоризм и диарея. После такого шашлычка вы мало того, что все кусты обоссыте, так еще воздух испортите и будет все кусты обдристаны.

Антиокислители - используются в пищевой промышленности увеличивают срок годности товара. Ну и для употребления в пищу рекомендуют посоветоваться с врачами, ибо хрен знает, как лично на вашем здоровье отразиться.

Изоаскорбат натрия - так же используется для консервирования в странах СНГ. Практически безвреден для здоровья человека если не более 5 мг/кг препарата в сутки. При более серьезных дозах начнутся проблемы со здоровьем. Так что в случае, если с дозировкой на производстве не ошиблись, ничего вам не грозит, а если ошиблись шашлычок станет пострашнее рыбу фугу. Не умрете, но здоровью скажите прости-прощай.


Будьте бдительны! Читайте состав "шашлыка" и других предлагаемых в продаже "продуктов", так можно купить колбасу по не знанию из ММО. Ну или "шашлык" от "Останкино". Помните здоровье у вас одно, досталось от мамы с папой, потому не нужно рисковать здоровьем, даже за самые высокие прибыли для барыг, что наживаются продавая такие "продукты"...

Есть шашлык Рестория. Там в целом вроде поначалу по составу все хорошо, далее повторяется все от "Останкино" и есть...

Декстроза - применяется даже в спортивном питании и детском питании и вообще вроде бы суперская штука т.к. если нет никаких противопоказаний все будет в целом норм. Советуйтесь с врачами, ибо...

Возможный побочный эффект при противопоказаниях на декстрозу: лихорадка, воспаление тканей в месте введения, тромбоз и/или тромбофлебит, гиперволемия, острая левожелудочковая недостаточность.  

Помните!!! Перед применением декстрозы в медицинских целях необходимо проконсультироваться с врачом.