Что такое горгера и при чём тут вилки?

Посмотрите на картинку. Что объединяет этих мужчин? 

Раф на шее или же горгера. То есть этот накрахмаленный белый воротник с оборками. Без такого аксессуара не обходился ни один модник (да чего уж! И ни одна модница) из европейской знати XVI-XVII веков.

Сначала всё было вполне невинно, носить горгеру начала дама, скрывая свою некрасивую шею. Это был небольшой ворот, состоящий из накрахмаленной сложенной ткани. Но потом диаметр горгер становился больше, а воланы крепче, "крахмальнее". 

Минусы такого украшения были. Многие бытовые дела становилось просто неудобно делать. Даже больше - стало невозможно справляться без слуг в простых бытовых вопросах. Но и плюсы, пусть и относительные - приходилось держать осанку ровной, а как следствие... Начали распространяться вилки!

Лиза, ну при чём тут вилки? Это же просто воротник!

А я больше скажу, к XVII многие аристократы пользовались руками, ложками, ножами (иногда одним ножом, другим преподносили ко рту), но никак не вилками за столом. И когда они аккуратно поднимали ложку, подносили её ко рту, горгеру ненароком могли запачкать какой-нибудь подливкой или каплями жира. Белоснежный ворот пачкался, снова и снова стирать приходилось, крахмалить. Как так жить? А вот вилка, остатки жира стекали на тарелку. И вкусно, и можно не беспокоиться о пятнах.

В своём романе "Финанит в оправе диадемы" у меня тоже есть горгера! В воспоминаниях герцога о виконтессе в пятой главе:

Великий герцог вспомнил молодую обаятельную женщину, что вошла в залитый солнцем зал. Её красота была в самом зените, ещё не начала увядать, пусть и было ей около тридцати. Тогда Констанция прильнула к юбке своей матери, прижимая лицо к атласным драпировкам. Но гувернантка вырастила четырёх детей, и желала помочь в воспитании герцогинь древнего рода. Она точно знала, как улыбнуться, чтобы растопить нежное девичье сердечко. Её бархатное тёмно-синее платье было расшито драгоценными камнями, но оно не казалось вычурным. В тот момент Готье был убеждён, что даже если бы эта женщина пришла в наряде, сшитом из мешка, он бы всё равно ощущал чуть ли не благоговейный трепет перед её внутренним величием и изяществом. Но мадам Розетта предпочитала следовать моде, и воспитанниц так учила. Даже накрахмаленные кружева белоснежной горгеры, шипами окружающей её тонкую шею, в тот день их знакомства был элементом кокетства женской молодости, а не предупреждением держаться подальше. А сейчас даже светлые волосы словно облачились в траур, уподобляясь новому стилю Розетты. Де Шатрон почувствовал удушливый танец времени, что столь стремительно нёсся, не оборачиваясь на отстающих.

Делюсь историей, которую я смогла найти, работая над романам. Кажется, нигде не приврала)

Активнее я пишу в ТГ или ВК о прогрессе и истории Франции 17 века. (Иногда о собаках, чего тут скрывать) 

А вам встречались ли рафы или горгеры в исторических сеттингах, не считая классики? 

Можете ли вы порекомендовать работы, где учитывается этот элемент одежды? Будет интересно почитать)