А как проходят ваши выходные?

Автор: Ари Видерчи

Я тут практиковала БДСМ 😅

А как ещё назвать сбор ягод в больших количествах? Вишня ещё ничего, а вот крыжовник. С шипами, уууу...

Дальше моя попа была нещадно отдубасена дубовым веником 🙈 все помнят пошлый анекдот про "а если сосну?")))

Ночью творился кровавый ритуал, в результате которого графини вишни были обесскелечены и останки их частично заморожены, частично закатаны в банки, а часть пошла на пирог. Почувствуй себя миссис Ловетт с Флит-стрит.

Сегодня была посажена клубника. Потому как оказалось, что две маленькие грядки не справляются со снабжением ягодами такого количества желающих))

Сейчас же я готовлю желе из крыжовника по рецепту бабушки. Но не моей, а бабушки Idegen. Тут как-то у меня возник вопрос, что сделать с крыжовником. Не очень он у нас естся. Сначала сделала пробную партию такого желе. Понравилось. Так что решила и весь остальной сделать по этому рецепту. Вот он, если кому надо:


Перетереть ягоды блендером, не отделяя жопок и хвостиков. Варить прокрученный после кипения 5-7 минут, пропустить через сито, отжать хорошенько, чтобы получилась мягкая пюрешка. Засыпать сахаром, перемешать, довести до кипения и проварить буквально пару минут. Разлить в стерилизованные банки, накрыть одеялом до полного остывания. Убрать в прохладное место.
На 1,5 кг крыжовника, сахара 700-800 грамм, в зависимости какой крыжовник, сладкий или нет, и хочется ли послаще. 

По плану: дописать главу в сказку "Всё о древесных дракончиках", которая выйдет завтра))

Вот такие страсти 😁

+427
570

0 комментариев, по

84K 2 048 2 496
Наверх Вниз