Физики на сайте есть? А если найду?

У меня взорвался бульон... Готовлю давно, но такую дичь вижу впервые. Сижу в прериях, предгорный участок, высота над уровнем моря - 273 метра, ни о чем. Не Эверест. До начала хребтов уральских гор, рукой подать. Емкость из нержавейки 4 л, жидкость - 2,5 литра, не густой бульон из молодой коровы, без примесей. За нагрев отвечала плита газовая.

За окном сегодня магнитная буря, но вроде в пределах разумного, G1–G2. Вчера ночью показывали северное сияние, почти строго на западе, фотографировать не захотелось, выглядело очень инфернально. Белый горизонт уходил в серое, выше начиналось малиновое поле, по которому пробегали салатно-зеленые всполохи. Сквозь черные снеговые облака были видны яркие звезды, дополнял картину неласковые ветер, и подозрительно светлый небосвод, из-за которого тучи казались еще чернее.

Утром, я мирно ругалась со своим бригадиром, он хотел борщ, а ингредиенты для заправочного супа, как бы намекали, что свеклы нет. Все они лежали рядом, на импровизированном столе. Мужчина вещал, что по такой собачьей погоде, - борщ лучшее решение для завтрака. Я прикрывалась отсутствием красителя (свеклы), но на самом деле, северное сияние, оказалось не хило так повышает уровень нервозности на ровном месте.

Граждан еще с вечера охватило странное беспокойство, многие торчали ночью на улице, гадая, не случился ли в столице, до которой от места наблюдения около 150 км, какой-то звездец. В северное сияние на местных широтах никто не верит, а вот в техногенную катастрофу - с большим энтузиазмом. Бригадир все накручивал себя, и меня это начало бесить, отчего воздух в помещении куда-то делся, а бульон начал угрожающе активно кипеть. Но когда мужчина, казалось выдал какой-то, по его мнению, актуальный аргумент, жидкость в емкости поднялась без пены, а так словно ее отделили ото дна. Она мгновенно оказалась над кастрюлей в воздухе, но потом вдруг вспомнила, что у нас не невесомость, и все это с шумом выстрелило в разные стороны, заливая газ. Пострадавших нет.

Короче на завтрак у бригады были бутерброды с горячим чаем и плохое настроение. Правда, бригадир приуныл и теперь снова обвиняет меня в колдовстве.

Кто-нибудь может объяснить, что тут происходит?