Азиатщина наступает со всех сторон!
Автор: Анна АлмазнаяПока народ увлекается дорамами, усясями и прочем, чем занимаюсь я?
Ему в Испанию (да, да, летом, помните?), и в 30+ жару покупаю лимонад в кафе. А пока мне его делают (на месте) вижу на витрине маленькие шарики пирожных.
Ну я тварь любопытная…
И так я впервые попробовала моти.
Проблема в том, что свежие моти у нас не продают или я не видела. В коробках с длительным сроком хранения – нет, спасибо, даже близко не стояло – и услужливый ютуб, наверняка, ориентируясь на мои глупые поиски, выдал мне рецепт этого чуда…
Готовится-то оно легко.
И теперь сарказм. Азиаты, вы круты! Вы даже свои традиционные блюда готовите с использованием… микроволновки. А то, чего у меня в доме нет и… скорее не будет.
Ладно… но я вам говорила, что я переехала два года назад? Но вообще академический мирок у нас не так и широк, как временами даже бы хотелось, и знакомства в большей своей части я сохранила. Ну и случилось что случилось… внезапно один из общих знакомых попал в больницу. Вышел… через день опять ему стало хуже… и на похороны, которые состоялись в городе, где я сейчас живу, приехали в том числе мои старые знакомые.
Вообще мою любовь к пробованию нового разделяют далеко не все мои знакомые. Большая часть обедает и ужинает по принципу – не хочу готовить, пойдем в город. И традиционка вроде скабовего, котлет и картошки, ну вы поняли... Ну и я давно уже думала сходить на суши… но шоб хотя бы одна сутулая собака… а одной мне как-то не хотелось. И заказывать домой тоже не мое.
А тут приехали знакомые, которых я уже не видела несколько лет, и оказалось, что они собрались после похорон в японский ресторан. И спросили, не хочу ли я пойти с ними, поболтать там, что нового обсудить…
Так я попробовала суши. Да, только пару месяцев назад. Один из знакомых учил меня (не смейтесь) как оное естся, палочки я так и не осилила, но… тот же знакомый сказал, что он все готовит сам. И купить все причиндалы для домашней крутки суши можно в любом крупном супермаркете.
Но я же подумала, что мне делать больше нехер… но тут заинтересовалась моти. И ютубчик, гад, сразу мне предложил… а как насчет домашних суши? Начни вот с этого… посмотрела. Ок... можно попробовать, вроде не так и сложно.
По итогам. Из азиатского интернет-магазина (таки там выбор больше, чем в супермаркетах, и сам магазин подсказывает, что лучше брать) заказана и специальная рисовая мука для моти, и все для того, чтобы делать суши дома. Пока только ленивую версию…
А чтобы вам совсем хорошо сделать… год назад я гуляла по парку. И мне захотелось чего холодненького. А я уже говорила, что люблю делать эксперименты? В общем, кофе со льдом мне не хотелось, а в кафейне я увидела модную теперь… матчу. Зеленый японский, насколько я помню, чай. По вкусу – легкий ореховый привкус, достаточно приятный.
Скажу вам так… по силе действия кофе может курить в сторонке. На ноги меня подняло на раз, при том, что я жару выношу… так себе.
После был куплено все для делания матчи, но как-то не прижилось…
Пока не дала жара в этом году. И пока я не начала делать себе матчу со льдом, яблочным соком и молоком. Ням. Отрезвляет так, что ой.
В общем… азиатщина со всех сторон… аж страшно становится.
Да еще и на эти дорамы подсела, хотя у меня выкуплен и Нетфликс и HBO, чтобы учить английский… но хочется смотреть почему-то… азиатчину. Которую тот же Нетфикс производит, но на английский, прикиньте!, не переводит. На русский тоже. И на польский. Из вменяемых языков только испанский, насколько я помню, а сами на нем смотрите.
А я не настолько фанат, чтобы смотреть ее в оригинале.
Потому смотрю в русском переводе где незя смотреть Алхимию душ, к которой у меня выкуплен легальный доступ. Но без перевода.
Вот такие вот пироги... со вкусом Азии.