Обыденная магия
Автор: Катерина ЛаптеваДолжна вам признаться: я очень люблю магию. Сила, которую можно контролировать, которой можно управлять. Сила, подчиняющаяся при этом своим собственным законам. Она мудра и непременно спросит с того, кто слишком увлекся.
Но я абсолютно искренне уверена: чтоб увидеть магию необязательно каждый раз придумывать миры с драконами, феями, волхвами и ведьмами. В нашей обычной, даже обыденной, жизни ее очень много! Стоит только приглядеться.
Например, я очень люблю варить глинтвейн на соке. Казалось бы, ну что там такого? Льёшь в кастрюлю сок, разбавляешь водой, высыпаешь специи... Но нет, все не так, совсем не так!
Начинается все с намерения. Любая магия начинается с намерения. Уже оно создаёт особый настрой, заставляет улыбаться. Затем следует тщательно выбрать, в чем будет вариться глинтвейн. Кастрюльку лучше подбирать пузатую, похожую на котел. Ну или взять ту, которая есть на кухне любой хозяйки - в которой всегда получается что-то очень вкусное.
А затем магия начинает обретать цвет, вкус и запах... Сначала занимаемся вишнёвым соком, наполняя им нашу кастрюлю. Он льется плавно, одурманивая ароматом и очаровывая благородным бордовым цветом. Затем разбавляем его водой - так вкус будущего зелья получится мягче.
Обязательно даём этой смеси хорошенько прогреться - а иначе, как она будет дарить тепло в ответ?.. Готовим яблоки - последний привет ушедшего лета. Режем как душе колдовской угодно и отправляем в кастрюлю.
Ну и вот настает самый ответственный момент. Если заиграться или забыться, можно ненароком испортить напиток. Помните, магия всегда спросит...
Настал черед специй. Сначала аккуратно сыпем корицу - деликатно, не спеша. Затем в ход идёт гвоздика - целая или молотая, тут уж какая ведьма что предпочитает.
И вот, наконец, имбирь. Корешок похож на мандрагору, сочится острым, ароматным соком, и сразу добавляет напитку ту остринку, которая запомнится надолго...
Вот и все. Осталось накрыть крышкой и дать напитаться.
И не пренебрегайте выбором чашки! Это важно. Лучше выбирать осеннюю, уютную, от которой и в пустом состоянии исходит тепло. В конце можно добавить звёздочку бадьяна.
Вот и свершилась магия. Обыденная? О да, самая что ни на есть. Становится ли она от этого ненастоящей? Спорный вопрос. Я считаю, что нисколько.
А если вам и этого мало, попробуйте, как в шутке, каждый раз, добавляя новый ингредиент, издавать зловещий смех 

