Сколько времени вы тратите на написание книг?

Я сам последнее время не успеваю много писать, иногда вообще нет времени на это занятие. По большей части я стараюсь, если зашел, то писать от тысячи символов.
Я знаю, что многие люди пишут "по вдохновению", но у меня такой возможности нет, так как не всегда имею доступ к интернету. Из-за этого когда находит вдохновение просто делаю пометки у себя в голове, а потом уже переношу все сюда, немного изменяя текст и добавляя описания.

И вот сегодня появился в голове вопрос, а по какой структуре пишут другие?