Защита персональных данных

Я ходил на множество собеседований. И на многих из них, мне нужно было заполнять некие анкеты. И вот там я должен был написать серию и номер паспорта, ИНН, СНИЛС, прописку, скан паспорта приложить. И я конечно подписываю согласие на обработку этих персональных данных, но данные передавать не хочу. Ибо зачем им все это? 

Они отговариваются проверкой "службой безопасности". Но ведь я еще не устроился даже на работу, это даже не работодатель, а пока что некая непонятная контора. Которая потом тебе даже не перезвонит с результатом. А что же она потом сделает со всеми моими данными? А я не знаю. Все что угодно может сделать, и я причем сам же и отдал их им в руки. 

 И что из-за этого может произойти, я тоже не знаю. Меня очень беспокоит ситуация, что несколько десятков человек разгуливают, имея обо мне столько информации. И как защититься от этой ситуации, я не знаю. Ведь без этой проверки на работу не возьмут.

И вообще странная ситуация - плюемся от различных шпионских программ, но сами добровольно отдаем свои данные другим людям и организациям, которые потом неизвестно что с ними делают.  Иногда же мелькает в новостях - что у очередной фирмы произошла утечка базы данных клиентов. И потом эти данные гуляют по интернету.

Сейчас при наличии знания, где искать и денег можно узнать про человека всю его подноготную

Я когда карту оформил банковскую впервые, мне сразу же начали звонить со всякой рекламой. Нигде не светил номер, банк узнал - и сразу реклама.
Госуслугам, МФЦ  известны все наши основные данные, и это значит не только удобство для централизованности, но и поможет при взломе.
То, что наши данные хранятся на тысячах серверов разных сервисов, уже смирился - ведь они информацию не проверяют, а значит можно указывать не свои настоящие данные.
У меня так аккаунт в стиме зарегистрирован на Ивана Ивановича Иванова, живущего на 3-ей улице строителей, дом 2.

В общем очень тревожит ситуация