Раскрытие героя (бормотание vs действие)

А-апчхи! Та-ак, я не об этом. А о том, что герой проявляет свой характер, мировоззрение и всё прочее, как и обычный наблюдаемый со стороны человек, в действиях и репликах (при встрече с посторонними людьми, с твёрдыми предметами).

Но в литературе (в кино, весьма реже, но тоже бывает) герой может бормотать свои мысли. Это очень просто и понятно читателю, но... говорят же не рассказывать, а показывать?

И тут возникает проблема. Что да, можно показывать состояние:

Сидоров Иван приметил маленькую рыжую кошку и замер в охотничьей стойке, с уголка его губ начала капать ядовитая слюна, а когти выдвинулись.

а можно рассказывать:

Сидоров Иван приметил маленькую рыжую кошку и замер — он с утра ничего не ел кроме пары гаек и противогаза, а тут целый аппетитный робот!

Или вовсе прямым текстом:

Сидорову Ивану хотелось есть.

И вот я заметил, что если показывать состояние героя извне, то как-то оно фигово считывается читателем, то ли показывалка у меня фиговая, что вероятно, то ли надо не мудрить, а ясно тыкать пальцем.

Кто что думает именно о "показывать, а не рассказывать" применительно к состоянию персонажа? 

ps. Очевидно, что всё равно часть мыслей придётся озвучивать, но тут именно про состояние - страх, голод, заботу и т.п.