Как я по утрам делаю яичницу
Автор: Марк Корица
Добрейшего времени суток)
Поговорим о еде. А если быть более конкретным – то о яичнице. Как ее делаю я. Очень просто, сначала режу помидор на одинаковые не очень мелкие но и не очень большие кубики, швыряю его на сковороду, туда же можно покрошить колбаску или какое-нибудь мясо. Помидор для свежести и сочности, мясо для большего вкуса. Вбиваю четыре яйца. Желтки должны быть целыми, иначе game over. Нафиг с кухни и никакого завтрака....
Пока все это дело шкварчит, сверху посыпаю тёртым сыром, солью и зеленью. В итоге получается очень вкусно. Сыр плавится и покрывает яичницу аппетитной коркой, зелень добавляет пикантность. Готовлю преимущественно под крышкой.
А как яичницу делаете вы? Накидайте рецептов, чтоб возбудить рецепторы)