Картошачка

Когда иду с работы, то вопрошаю себя, чего бы хотелось съесть, а затем воспроизвожу. Могу и профитролей испечь, и креветок нажарить в кляре, было б из чего, а так-то пожевать весьма уважаю. Многое делаю по чужим рецептам из тик тока, что-то прямо топчик получается: открыла персиковое варенье дольками — о боже, господь Иисус, мармелад в сиропе, каждая долька пружинит, а вот цукаты из помело и мандаринов совершенно не удались, говно, а не цукаты, перевод продуктов. 

Сегодня я возжелала жареной картошки с грибами и луком, и чтоб сладкого этого луку побольше так было, и грибов побольше тоже, крупно нарубанных шампиньонов, и купила я твёрдых грибов с кулак, и пошли мы домой вместе. Пётр тем временем начистил картошки, коей я нажарила славную сковороду; хрустящей, золотистой, да с золотыми же ломтями шампиньонов, румяными снаружи и сочными внутри. С нарезанной полукольцами целой цы-бу-лей, солью и перцем. Смотрю, такая пошлость образовалась, что надо, кажется, сала набить, и я слегка отбила нарезочную доску широкого, в ладонь, сала с чесночными кругляшами и чёрным молотым перцем, вышло острое сало с мягчайшей, смоленой на соломе шкуркой, знаете такое? Огурцы солёные порезала, зелёным луком притрусила, оливковым маслом сбрызнула, хлеб свежайший, ржаной, накромсала. А с обеда остался зелёный горошек и куриные отбивные, Пётр с товарищем не доели, скверно, вообще, едят. С одной стороны, значит, купили бургеров в пекарне и сытые, хорошо. С другой — оба тощие интеля, непорядок. Малого накормила, себе вообще страшный стол накрыла, Лена, да ты ж одна, окстись, вроде как и села, и ролик включила про маньяка, и всё пошло прекрасно, но чего-то словно не хватало, понимаете? Поэтому я выпила сколько влезло зубровки для аппетита и в процессе, ну и, думаю, спрошу на форуме, как там. Делитесь, что на сердце, что тревожит, может вас муж арбузит, мой — конкретно, заебал; что на ужин потребляли, фот грибной картошки нету, полагайтесь на слово — было очень вкусно, пойду пока сало доем. 

Блины на выходные сделаю, внутри с крем-сыром, сверху с икрищей.

Целую в носики.