Мы садисты не отказываем ни в чем, или... ловушка для абстинента
Автор: Владимир Чекмарев
Если в вашу весело и вкусно выпивающую компанию затесались латентные абстиненты, то вопрос с приведением их в тонус решается элементарно...
Берем:
400 грамм ветчины или буженины
130 грамм майонеза
Столовую ложку хрена
3 вареных яйца
- И перемалываем все это в мясорубке: Соль, перец по вкусу (не забывайте, что мясо и майонез уже соленые).
Есть вариант с добавлением тертого чеснока, но это опять же под настроение. Фарш рекомендую делать двух видов, как из ветчины, так и из буженины.
Для украшения берем: Банку коктейльных корнишончиков и рубленнуя зелень , ну и корзинки в количестве достаточном, для данного количества фарша.
Разложить фарш по корзинкам, посыпать зеленью и украсить корнишончиками.
Под водку, как вы сами понимаете, эта закусь идет бесподобно (наоборот тоже).
И вот когда уже наполнены рюмки, а абстиненты жадно накладывают себе в тарелки нашу Уставную закуску. Надо им сказать голосом штабс-капитана Мышлаевского: "А как же вы без водки будете это есть".
