А мы жарили шашлык...

Иногда я страшная жаба... А ещё она, жабка моя, привереда жуткая! И истово убеждена, что кое-что может быть вкусным только в домашнем исполнении. 

Борщ, к примеру... 

Или... ШАШЛЫК!!

Раньше его жарил только мой брат, но, к несчастью, два года назад он умер от несчастного случая. Мама тяжело это пережила, да и мне было трудно смириться и осознать, что старший брат умер. Но в этом году очень хотелось на майские порадовать маму. 

Во-первых, купила ей мягкий толстый матрас-топпер. А то, очень уж жёсткий у неё матрас (хоть и новый). 

Во-вторых, решила сама пожарить шашлык. Нет, можно было пойти в кафе... Но тут моя жаба сказала решительно нет! Да и мама у меня категорически не признаёт шашлык из этих мест. Так что вариантов было мало! 

И пошла я за дровами... С вечера приготовила дровишки, замариновала мясо (исключительно лук, перец чёрный да щепотка соли) на ночь. 

Что я могу сказать? Я таки это сделала! 

Чуть-чуть пересушила, кое-где чуть обгорело, но... Шашлык получился! 

Маме понравился, впервые за несколько лет майские прошли нормально. 

Радуйте своих родных и близких. С майскими!