Пил, пью и буду пить
Автор: Николай Zampolit СоболевКак некоторые знают, я люблю мате, которое йерба — народный парагвайский (и не менее народный аргентинский) чай.
Главный фокус в приготовлении мате — его не заваривают, а пьют проливом. То есть насыпали мелко порубанных листев и веточек падуба парагвайского в чашечку, именуемую мате поро (у нас почему-то к ней прицепилось африканское название «калебас»), налили воды с температурой 75-80 градусов, тут же высосали через трубочку-бомбилью, налили снова, высосали и так до исчерпания вкусовых свойств.
Каждый раз подливать горячую воду не слишком удобно, и ушлые изобретатели придумали матермос — комбинацию термоса и мате поро с бомбильей. Внизу емкость с водой, вверху емкость с йербой, втянул воздух через трубочку — горячая вода пролилась через заварку и прямо в рот. Сиди себе, потягивай, пока вода не кончится. Удобно.
Но мой матермос, прожив долгую и славную жизнь, начал понемногу разваливаться — то вода просочиться неизвестным образом, то фиксатор сотрется и ты ды. Такого же я не нашел и заказал сразу две разные модели, итого на сегодня я владею тремя матермосами:
Налитая по внутренний бортик вода по трубке поднимается вверх, проходит по внутреннему каналу в стенке чашки и далее в трубочку-бомбилью. Что в нем хорошо: именно встроенный канал, он не занимает места в чашке и позволяет легко засыпать йербу; четко видно, сколько надо лить воды. Что в нем плохо: пластик, с собой не возьмешь — сломается, ну и старенький уже.
но у него канал подачи воды ровнехонько посередине и разбирается он на большее число деталей. Что хорошо: удобно наливать воду — ровно по крестовину съемной трубки, удобно мыть и чистить. Что плохо: неудобно насыпать йербу, все время норовит попасть в центральный канал. Ну и пластик, вещь чисто домашняя.
Все соединения резьбовые, колба металлическая, очень качественно сделан. Хорошо: герметичен, прочен, можно таскать с собой, например, в машину. Удобный откидной носик. Плохо: из-за подсоединенной к чашке трубки насыпать йербу приходится на весу (теоретически, трубку можно снять, но потом запихивать ее в «заряженную» чашку обратно — целая морока). Но хуже всего, нет никакого ориентира, сколько наливать воды — хотя бы риску внутри сделали. Если перелить чуть больше, то при закручивании воду выдавливает наверх и она буквально фонтанирует через носик.
В общем, нет в мире совершенства)) Остается ждать, когда появится еще вариант, успешно совмещающий в себе достоинства всех трех и не имеющий их недостатков.