Многострадальный омлет

Пожалуй, стоило назвать эту публикацию «Многострадальный Я», но омлетам тоже досталось… Впрочем, обо всём по порядку.

Начну  с того, что я обожаю Крым, особенно Феодосию. Тихий и скромный город,  он хорош как летом, в разгар туристического сезона, так и в любое другое  время года. Однажды мы с товарищем по работе попали в Крым в конце  февраля. Погода стояла нетипичная даже для Крыма: температура +15,  солнечно, безветренно.

Решив  утром позавтракать, мы вышли на набережную и замыслили посетить  какое-нибудь кафе с открытой верандой, выходящей к морю. Большинство  кафе зимой по понятным причинам закрыты, но мы нашли то, что хотели.  Никого кроме нас не было, даже официанта пришлось искать минут пять.  Сонный молодой человек проводил нас к столику, протёр его от морских  брызг, и приготовился принять заказ. Меня немного удивило, что он не  пользовался блокнотом, планшетом, или чем-то подобным, но, думаю, мы же  одни? Запомнит, наверное! В общем заказали мы по омлету с ветчиной и  зеленью. От хлеба отказались. Кофе тоже решили попить в другом месте.  Спустя минут двадцать (видимо, за яйцами пришлось бежать в магазин, или  ехать на птицефабрику) перед нами стояли две сковородки с…  яичницами-глазуньями! В принципе, я ничего не имею против глазуньи, но  есть у меня одна особенность: глазунью могу есть только с хлебом. На мою  просьбу о хлебе официант ответил, что лепёшки пекутся и надо подождать  минут пять - тем более, что изначально мы их не заказывали. В ответ на  вежливое замечание о том, что мы заказывали омлеты, ко которым хлеб и не  был нужен, он буднично извинился и убежал – видимо, допекать лепёшки.  Собственно, как часто бывает в Крыму, пять минут превратились в  двадцать, и яичницу пришлось есть уже холодной. Разумеется, это не  смогло испортить нам настроение, и день прошёл замечательно.

Но  на следующее утро, проснувшись, я подумал: «А всё-таки вкусный там,  наверное, омлет с ветчиной?» Решив во что бы то ни стало его  попробовать, мы устремились в то же кафе. Официант был тем же, и с тем  же заспанным выражением лица. Мы напомнили ему про вчерашний конфуз,  заказали два омлета с ветчиной и зеленью, и принялись ждать. Через  положенные двадцать минут перед нами стояли две сковородки с омлетами…  но без ветчины и зелени, а с помидорами и сыром! Найдя в себе силы  рассмеяться, я вновь указал официанту на его ошибку, на что он, уже не  извиняясь, очень удивлённо произнёс: «Да ну?.. А я думал с сыром и  помидорами заказали! Что ж, переделывать будем?». Можно было, конечно, и  потребовать то, что заказано, но есть хотелось неимоверно, а терять  время не хотелось абсолютно. Омлет оказался весьма достойным.

Ещё  одно утро. Вместе со мной проснулся недюжинный спортивный интерес:  удастся ли нам перебороть систему? Есть же поговорка, что Бог троицу  любит?  Не знаю, с малой или большой буквы нужно писать "троица" в  данном случае, но я имел в виду мистику числа "три", например, как три  подхода у спортсменов. В том же кафе перед тем, как сделать заказ, я  вручил тому же официанту купленный накануне блокнот и заказал то же, что  заказывал два дня подряд до этого. Ну, вы поняли, наверное? Омлет. С  ветчиной. И с зеленью. Мой товарищ заказал то же самое. Официант на  вручённый блокнот совершенно не обиделся, хотя ничего и не записал. Но  поблагодарил. Двадцать минут прошли в ожидании разгадки, какое же блюдо  сегодня нас ждёт? Я был уверен, что официант не разочарует нас и сейчас!  Когда на столе возникла сковорода с вожделенным омлетом (на минуточку, с  ветчиной и зеленью!), я было обрадовался. Но…. нас было двое, а порция –  одна! Переглянувшись, мы с товарищем поняли, что тут только рассмеяться  можно. Уже через секунду от нашего хохота взмывали ввысь чайки,  встревоженно ругая нас на своём чаечьем языке. Я всё же не удержался и  спросил у официанта, ну как так можно? Три дня подряд ошибаться в  заказе, это ведь прям филигранная работа! Он улыбнулся дежурной улыбкой и  сказал: «Мы приносим вам извинения, завтра завтрак будет за наш счёт!».  Второй омлет принесли ещё минут через пятнадцать, мы завершили трапезу и  ушли. Насчёт завтра было любопытно, мы прошли мимо этого кафе и даже  заглянули одним глазком: обслуживавшего нас официанта, разумеется, не  было. Спросить про бесплатный завтрак постеснялись, уж извините. Но  больше мы туда не заходили.